香菜学会这样保存可以放半年，香菜仍然新鲜，香气十足

大家好，我是大熊。今天教大家一个生活小妙招， 在超市买的香菜一次吃不完，照这个方法储存起来，一个月都有新鲜的香菜吃；

香菜学名芫荽，想必大家对它都非常的了解，香菜的做法有很多，也是人们餐桌上必不可少的美食，香菜的吃法有很多，在冬天火锅中是必不可少的蔬菜，也可以腌制着吃，香菜独特的气味也可以作为调味剂去腥使用，小编可是香菜的忠实粉丝；

第一种方法：

1.首先把香菜洗净沥干，用刀切掉底部的根须，装入盘中备用；

2.取出一个衣架，把香菜放在衣服架子上，不要太阳暴晒，在阴凉处风干（也可以用吹风机吹干）；

3.取出一个保鲜袋中，把吹干的香菜放入保鲜袋中，放入冰箱冷冻储存；

第二种方法：

1.把香菜切成平常用的小段儿，放在盖帘上，把多余的水分蒸发掉；

2.取出一个保鲜盒，把蒸干水分的香菜段放在保鲜盒里，然后冷冻储藏，需要的时候直接拿出来放在汤中就可以了；

这两种香菜保存的方法大家学会了吗？这样做保证大家一个月都有香菜吃；赶紧学起来吧！