说到带鱼，我相信很多朋友都喜欢它。尽管带鱼主要是冷冻的海鱼，但它不会影响其味道和营养。吃带鱼的方法有很多，但是大多数人喜欢使用红烧鱼。非常好吃！但是，对于本期的带鱼方法，将与您共享一种酸甜味的方法[糖醋带鱼]，这种方法味道酸甜，营养又美味，而且非常美味。我喜欢吃带鱼。朋友，让我们来看看如何做。我每天都会更新和分享不同的食物教程。我相信总会有一些您想学习的菜！
在开始正式生产之前，我们首先需要准备以下成分：1个章鱼，1个鸡蛋，1个淀粉，1个番茄酱，40毫升白醋，30毫升白糖，40克白糖，1茶匙姜，生姜1个，葱段1个，料酒2汤匙，少许盐，酱油2汤匙，牡蛎酱2汤匙，胡椒粉1茶匙，淀粉1汤匙，白芝麻适量
第一步：将葱姜切成薄片，放在一旁，然后清洗带鱼，用剪刀剪掉鳍，然后切成约4厘米宽的厚片，放入大锅中，加1茶匙盐，加1茶匙胡椒粉，加2汤匙酱油，加2汤匙蚝油，加2汤匙料酒，搅拌一会儿腌制！
第2步：准备一个汤碗，加入30克白糖，40毫升番茄酱，30毫升白醋，再加入1茶匙酱油，再加入1汤匙淀粉，再加入半碗水，然后搅拌均匀把糖醋酱放在一旁。
步骤2：将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌，然后将腌好的带鱼用一层蛋液，一层淀粉包裹，然后放回去润湿使用。然后，从锅中加入宽油，将油加热到70％的热量，然后将八达通一一放入锅中，炸至表面金黄并变脆，然后除去油进行控制。
第三步：将锅底油留在锅中，加入调整好的糖醋酱，边煮边搅拌，再煮至糖醋酱变稠，再加入带鱼块，炒均匀，装盘前撒上白芝麻！
这样的糖醋开胃，美味可口的[糖醋带鱼]就完成了。喜欢这种食物的朋友，可以尝试一下，并确保这种味道不会令您失望！
联系客服
