中药小故事——杏仁

本文仅供学习之用，用药请咨询专业医生。

【典故】

《红楼梦》中贾母深谙养生之道，第五十四回这样描述，荣国府元宵开夜宴，众人在大观园玩乐至深夜。贾母说：“夜长，不觉有些饿了。”

凤姐儿忙回答说：“有预备的鸭子肉粥。”

贾母道：“我吃些清淡的罢。”

凤姐儿忙道：“也有枣儿熬的粳米粥，预备太太们吃斋的。”

贾母笑道：“不是油腻腻的就是甜的。”

凤姐儿又忙道：“有杏仁茶。”

贾母道：“倒是这个还罢了。”贾母深知夜食油腻和过甜食物，都会伤害内脏，影响消化，最后选中了喝清淡去油腻的杏仁茶。

相传，明代翰林学士辛士逊夜宿青城山道院，梦见黄姑传授秘方：每日早上食杏仁７枚，可延年益寿、耳聪目明。此后，辛士逊坚持食杏仁，果然至老肢体轻健，心力不倦。

【概览】

本品为蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子。

主产于山西、河北、内蒙古、辽宁。

夏季采收成熟果实，除去果肉和核壳，取出种子，晒干。

本品气微，味苦。

以颗粒均匀、饱满、完整、味苦者为佳。

生用，或照燀法去皮用，或炒用，用时捣碎。

【药性】苦，微温；有小毒。归肺、大肠经。

【功效】降气止咳平喘，润肠通便。

【应用】

１.咳嗽气喘，胸满痰多　

本品具有苦降之性，长于降泄上逆之肺气，又兼宣发壅闭之肺气，以降为主，降中兼宣，为治咳喘要药。凡咳嗽喘满，无论新久、寒热，皆可配伍用之。

如风寒咳喘，鼻塞胸闷，常与麻黄、甘草同用，如三拗汤（《和剂局方》）；

若风热咳嗽，发热口干，常与桑叶、菊花、薄荷等同用，如桑菊饮（《温病条辨》）；

若外感凉燥，恶寒、咳嗽痰稀，常与苏叶、半夏、桔梗等同用，如杏苏散（《温病条辨》）；

若邪热壅肺，发热喘咳，常与石膏、麻黄、甘草同用，如麻杏石甘汤（《伤寒论》）；

若燥热咳嗽，干咳无痰或少痰，病情较轻，常与桑叶、浙贝、沙参等同用，如桑杏汤（《温病条辨》）；病情较重，身热甚，咳逆而喘，常与桑叶、石膏、麦冬等同用，如清燥救肺汤（《医门法律》）。

２.肠燥便秘　

本品质润，能润肠通便。

治津枯肠燥便秘，常与柏子仁、郁李仁、桃仁等同用，如五仁丸（《世医得效方》）。

若血虚便秘，常与当归、生地、桃仁等同用，以补血养阴，润肠通便，如润肠丸（《沈氏尊生书》）。

此外，取其宣发疏通肺气之功，治湿温初起及暑温夹湿之湿重于热者，常配伍白蔻仁、薏苡仁等药，共奏宣上、畅中、渗下之效，如三仁汤（《温病条辨》）。

【用法用量】煎服，５～１０ｇ。生品入煎剂宜后下。

【使用注意】内服不宜过量，以免中毒。大便溏泻者慎用。婴儿慎用。

【附药】

甜杏仁，本品为蔷薇科植物杏及其栽培变种的干燥成熟味甜的种子。性味甘，平；归肺、大肠经。功能润肺止咳，润肠通便。适用于虚劳咳嗽，肠燥便秘。煎服，５～１０ｇ。