在前面五行的表上，有五味与内脏配合，提到五味，我们就要读一读《本草》（就是药用植物）了。
根据此种可信的传说，最初编的《神农本草经》之中，只包括了七十多味药品，经过历代的研究，实验增添，本草逐渐在增多，不仅是项目的扩大，而且是范围的扩大，青菜萝卜、童便、人粪，统统都已进了本草的纲目之中。
明代的一位名医李时珍，将各项药品分类，重新编订名为《本草纲目》，可说是一本最有价值的中医药物学。
要说起医学，真是一门了不起的大学问，几乎要上通天文，下通地理，还要中通最要紧的一门学问——“人”。
先替“人”字看一看相。
左撇是阳，右撇是阴，一阴一阳构成了人。
再看看我们这些人，从人中以上，两鼻孔、两眼、两耳，岂不就是坤卦吗？
从人中以下，一张口，外加下体的另两孔，就是三个阳爻，构成了乾卦。
所以人是地天泰卦，就是平衡的意思。
就算这个说法是一个笑话吧！要认识“人”的确不易，而要做一个医生，最基本的条件是要认识“人”。
中医的医学有一个说法：“医者意也。”要头脑聪明，将呆板的原则，加以灵活的运用，才能对付灵活变动的“人”，所以，医是智慧之学。
中医的头一步，了解病情，诊断病人，要由四个字入手。
这是谁都知道的，但这四个字到底包含些什么？
清朝有一个才气纵横的名医，名叫陈修园，对于所谓“望”，有诗一首如下：
春夏秋冬长夏时 青黄赤白黑随宜
左肝右肺形呈颊 心额肾颐鼻主脾
察位须知生者吉 审时若遇克为悲
更于黯泽分新旧 隐隐微黄是愈期
这一首诗说明了由外表诊视病人的原理与方法，就是说人的气色可以与四季同样，与颜色配合，以断病情。面颊上左边气色灰暗表示肝有病，右边灰暗是肺有病，如果心有病的话，额头颜色必会反常，肾病表现在颐处，鼻子呈现了脾脏的毛病，如果各部位气色与时序相合则佳，如果逢到克制当然不吉，颜色的不佳则愈旧愈久则愈劣，如果面现微微的黄气，则证明胃气上升，是病愈之兆。
所以所谓“望”，是用看相的方法，察究病人的病情，其中还包含了看舌苔等等，及一切眼睛可以观察到的因素，来判断病情。
根据五行生克，及五脏六腑的配合，用声音判断病人的情况。
肝病出怒声，容易发脾气，轻易动怒的病人，一定是肝有病；若常自喜笑，那么他的病一定是偏重于心脏方面。
脾病则多思虑，除了一般过度用脑，神经有问题外，得病时，比平时思虑还多。
肺病忧悲爱哭泣。
肾病多呻吟，转身弯腰起身坐下，浑身疼痛，常发哼唷之声，必是肾病体弱。
实际上，从声音分辨病情是颇为困难的，关于这方面以后还要做较详细的说明。
给病人看了相，注意到了病人声音的变化，现在要问一问病人自身的情况，与自己的亲身感受了。
关于问的范围，陈修园也编好了要点：
一问寒热二问汗 三问头身四问便
五问饮食六问胸 七聋八渴俱当辨
九问旧病十问因 再兼脈要参机便
妇人尤必问经期 迟速闭崩皆可见
再添片言告儿科 天花麻疹虔占验
由于这几句要点，可知古代中医的治疗，对病人事先也要经过严密的审察，等于现在的全盘检查，对“人”有具体彻底的了解，才好下诊断，所以中医内科是全科的医生，包括了小儿科、妇科等。
诊脈是最深奧的一门学问，事实上，这是需要长久及多方面的实验，才能有所成就的，初学的人常从诊猪狗开始，试一试没有生命的脈，是怎么一回事，再来摸有生命的脈，什么猪呀狗呀，抓到了就要摸一摸它们的脈，其中的道理，陈修园有诗如下：
微茫指下最难知 条绪寻来悟治丝
三部分持成定法 八纲易见是良规
胃资水克人根本 土具冲和脈委蛇
脏气全凭生克验 天时且向逆从窥
阳为浮数形偏亢 阴则沉迟势更卑
外感阴来非吉兆 内虚阳陷实堪悲
诸凡偏胜皆成病 忽变非常即弗医
只此数言占必应 脈经补叙总支离
清代有个有名的医生，被人称为“天医星”的叶天士，后来许多传奇性的惊人医案，大多都挂在他身上。
有一次，叶天士（按：有说是王肯堂）在路上见抬棺而过，棺下似沾有血渍，当时叶天士挡住，询问棺内何人，得知是妇人因难产而死，叶天士立刻命其开棺，坚称棺内之人未死，他可以救治。
在当时，开棺是桩大事，经叶天士全部负责始开棺。叶天士即用针灸法，在“死者”心口扎针治疗，片刻婴儿呱呱坐地，产妇也有了活气。
原来叶天士判断，产妇是一时昏厥，并非真死。
又有一天，叶天士正与友人下棋时，忽然跑来一个人，因老婆难产，痛苦呻吟，请叶天医救命。
叶天医即在棋盘上抓了一把铜钱，到产妇家去，进了大门，当即把铜钱往墙上一掷，哗啦一声，屋内的产妇正在苦痛时，大吃一惊，婴儿也跟着呱呱落地了。
这真是“天医星”，许多人询问叶天士为什么，叶天士说：人人都爱钱，死也要钱，活也要钱，小孩不下世，一听到钱声，马上就来了。
这虽迹近笑话，但是叶天士可能是了解产妇的紧张，用声音转移注意力，难怪称他为“天医星”了。
在《礼记》中有一句话：“医不三世，不服其药。”
许多人以为，这个医家要三代做医生，才能请他治病。
其实这个三世，不是三代的意思，三世是指：（一）《黄帝内经》，（二）《神农本草经》，（三）《太素》（脈理）。
精通这三项，是做医生的必备条件。所以，不通三世者，不能算是医生，不能服其药。
《太素》所讲求的，完全是气脉的问题，在宋、明以后，懂得《太素》的，称为三指禅，不但在摸脈以后，能了解病人的病情，并且可以了解其人的穷通富贵。脈理真是一门玄而又玄的学问，难怪称这些人为“三指禅”呢。
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