果树修剪技术及老果园改造方法

苹果枝叶生长茂盛，并且喜欢充足的阳光。如果枝叶密闭，通风透光不良，就容易发生病虫危害，对苹果的产量、品质有严重影响，对苹果进行修剪，使苹果有一个合理的丰产稳产树冠结构。

一、苹果树修剪技术：

1、幼树期的修剪。

苹果幼树期营养生长旺盛，离心生长强，年生长枝量多，分枝角度小。为了抑制树势旺长，趋于中庸，促进中短枝迅速花芽分化而形成结果枝结果。修剪技术是修剪程度轻，对直立旺长枝如果位置不当可以适当疏剪部分枝条。对枝位恰当的旺枝可以用环割、拿枝等削弱生长势力，对非骨干旺枝甚至可进行圈枝缓和树势。

从整体上削弱甚至势力，可以用撑、拉稀、吊等加大主、侧枝角度缓和树势。对初结果树的修剪同幼树期的修剪，只是尽量保留果枝结果，以果缓树，加速投产速度。

2、盛果期的修剪。

盛果期的修剪技术是维持树冠骨架，对结果部位外移严重的，要进行适当回缩。对各级结果枝组，注意对不结果弱枝的更新，即将部分弱枝进行短截，使其抽生壮枝恢复结果能力。对过渡衰弱的枝组，从基部留一新枝重新培养成结果枝组。同时注意对病虫枝、交叉枝、下垂枝、过密枝和重叠枝的修剪，减少养分消耗和复壮结果。

对大年树的修剪，适当短截部分结果枝，使之生长良好变为次年（小年）的结果枝。而对小年树，一方面尽量保花保果，增加当年坐果量。另一方面将部分容易成为次年（大年）结果枝的枝条短截错误营养枝，或者疏除部分过密的结果枝，减少大年给挂果量，而逐渐调节成为丰产稳产树。

3、衰老树的修剪。

对已经进入衰老树龄（50年左右及以后），或者未老先衰的弱树，都已经发生向心生长，即树冠外围先端部位枯焦，结果量减少，甚至不结果。内膛及主枝后部发生了部分更新枝。

衰老树的修剪技术是进行重回缩，更新修剪到有新生壮枝的部位。同时对各级枝组也进行重更新。总之需要重新培养树势以及各级结果枝组，转化进入正常结果。

4、果树抑顶促萌修剪方法。

抑顶促萌是指去掉新梢的大饱芽促进新梢上各侧芽萌发出短枝的修剪手法。其生物学原理是对芽的异质性的应用。既通过去掉大饱芽的生长绝对优势对侧芽萌发的抑制作用，从而达到促进侧芽萌发。

其工作原理是化解顶芽的顶端优势从而达到顶端优势分散的效果。本质上它和短截原理相同。叫它极轻短截未尝不可。

生产中我们可以用它进行对虚旺小枝进行控长促壮，亦可用它做为轻剪修剪反应小达到控制枝梢太长占用空间小促进培养紧凑结果枝组，达到简化管理的目的。

二、老果园改造。

老果园改造，在不影响收入的情况下，4年更新换代完成，其实并不难。

从1985年引进红富士苹果，至今已经30多年，品种老化已经生产不出高品质的苹果，更换新品种势在必行。

像一些土质贫瘠的果园，为了增加土层深度，一般选择整园伐掉，用挖掘机进行深翻，改良土壤。

而对于那些土质肥沃，土层深的果园，可以选择插空栽植小幼树，树苗成活后，对结果老树进行割枝处理，不能挡小树的光照，影响一面去一面。

采用这种方法，一定要舍得割老树大枝，不能影响小幼树的生长，否则会出现上强、偏冠现象，争取在3—4年把老树处理完，不能大树小树一起留。