北沙参南沙参

​北沙参质地坚实，味甘微寒，养肺胃之阴，清肺胃之热。

南沙参质地疏松，味甘微寒，可益气养阴，清肺化痰。

北沙参长于补阴，南沙参长于清痰，二者属于不同品种科属。