夏季,核桃树进入旺盛生长期,新梢加速生长、幼果膨大、花芽开始分化,需要大量养分和水分。此时,加强核桃树管理,对于促进核桃生长和发育,提高核桃产量和品质,具有重要作用。
1 土肥水管理
1.1 肥料管理
夏季是核桃树生长的关键季节,结果树处于营养生长和生殖生长关键时期,需要大量营养物质供给,因此必须追施肥料。此时追肥以速效性肥料为主,6月份果实膨大期,2-3年生幼树株施尿素50g、复合肥100-150g,初果树和盛果树株施尿素100-150g、复合肥 100-200g。可用放射状、穴状、沟状施肥,深度30cm左右,施后覆土、灌水。也可同时进行叶面喷施1-2次。常用肥料浓度为:尿素 0.3-0.5%,过磷酸钙0.5-1.0%,硫酸钾0.2-0.3%。喷肥一般在上午10时以前或下午4时以后,阴雨或大风天气不宜喷肥。新植幼树以叶面喷肥为主,7月份以前以喷施尿素液为主,8月以后以喷施磷酸二氢钾为主,促进枝条木质化。
1.2 水分管理
夏季是核桃大量消耗水分的时期,一方面要满足生长发育的需要,另一方面强烈的蒸腾作用要消耗大量水分。一般情况下,年降水量600-800mm,且降水量分布均匀的地区,可满足核桃生长发育需要。夏季经常会出现降水量不足或者分布不均的现象,导致长期或阶段性干旱,因此要通过灌水来补充水分,满足核桃生长发育的需要。但灌水时间与次数,应根据具体情况确定,一般应结合施肥进行。
1.3 土壤管理
1.3.1 间作。新植幼树,为提高土地利用率,可进行间作,间作物以花生、豆类、中草药等矮秆作物为主,严禁种植高秆作物。间作时要留足1.5m的营养带,保证核桃幼苗正常生长。
1.3.2 松土除草。杂草不仅和核桃树争水争肥,而且容易招惹病虫。核桃树要想获得丰产稳产和优质,一般需除草3-4次。另外,对土壤进行耕作,可以增加土壤透气性和保墒能力,防止土壤板结。锄草最好做到“有草必除,雨后必除,浇后必除”。
2 整形修剪
整形修剪就是用人为措施,选留枝条,调整好树体-主干和骨干枝,并处理好各级枝条的从属关系,使树冠内各类枝条分布合理,树冠层内通风透光,以形成良好树形,从而达到丰产稳产的目的。夏季核桃的整形修剪有以下措施：
2.1 疏枝
早实核桃枝量大,易造成树冠内膛枝多,不利于通风透光。对此,应按去弱留强的原则,及时疏除干枯枝、病虫枝、交叉枝、重叠枝、过密枝、无用的直立徒长枝。背下枝多着生在母枝先端背下，春季萌发早，生长旺盛，竞争力强，容易使原枝头变弱，从而形成“倒拉”现象，甚至造成原枝头枯死，因此要及时疏除。疏枝应紧贴枝条基部剪除，切不可留桩，以利伤口愈合。
2.2 开张角度
对于生长较旺、开张角度小的枝条，要通过撑枝、拉枝、拽枝等方法加大枝条角度，缓和生长树势。
2.3 摘心
对当年生新梢、幼树主侧枝延长枝、有利用价值的直立枝或徒长枝要适时摘心，以达到促进木质化，控制其向外延伸，促发分枝的作用。
2.4 除萌
对新萌发的无用的幼枝或幼芽要及时抹除，以减少营养消耗。
3 病虫害防治
3.1 核桃腐烂病
3.1.1 危害症状：核桃腐烂病是一种真菌危害的病害，主要危害枝、干。枝条染病，一种为失绿，枝条干枯，其上生黑色小点(分生孢子器);另一种从剪锯口处生明显病斑，向下蔓延，绕枝一周后形成枯梢。
3.1.2 防治方法：加强核桃园管理,增施有机肥,合理修剪,增强树势;树干涂白,入夏及生长季节及时刮治病斑,刮后涂40%晶体石硫合剂20-30倍液、5-10°Be石硫合剂或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液防治。
3.2 核桃黑斑病
3.2.1 危害症状：属细菌性病害,主要危害果实、叶片及枝条。果实受害后,果面上出现小而微隆起的黑褐色小斑点,后扩大成圆形或不规则形黑斑并下陷,无明显边缘,周围成水渍状,果实由外向内腐烂。叶片受害后,最先沿叶脉出现小黑斑,后扩大呈近圆形或多角形黑斑,严重时病斑连片,以致形成穿孔,提早落叶。造成果实变黑早落,出仁率和含油量均降低。
3.2.2 防治方法：加强种植管理,生长期喷1-3次1:0.5:200的波尔多液,或50%甲基托布津或退菌特可湿性粉剂500-800倍液。
3.3 炭疽病
3.3.1 危害症状：主要危害叶片和果实。发病时叶上病斑呈不规则形，严重时叶片枯黄早落;受病害的果实出现病斑，初为褐色，后为黑色，近圆形，略凹陷，于中央产生黑色小点，为病菌的分生孢子盘，天气潮湿时涌出粉红色的分生孢子团。一个病果上有多个病斑，严重时病斑连片，全果变黑腐烂，果仁干瘪。
3.3.2 防治方法：选栽抗病树种;加强种植管理,及时除草松土和剪除枯枝、病枝及僵果,集中烧毁,保持园内通风透光,改善园内的环境条件;6-8月,病害感染和发生期,树上交替喷洒保护性杀菌剂1:2:200波尔多液,或50%的多菌灵800-1000倍液,或50%的甲基托布津可湿性粉剂800-1000倍液。
3.4 核桃举肢蛾
3.4.1 危害症状：俗称核桃黑,主要危害果实,是降低产量和品质的主要害虫,受害果青皮变黑皱缩,引起早期落果。年发生1-2代,以老熟幼虫在树冠下 1-3cm深土中或杂草、石块、枯叶中结茧越冬,6-7月化蛹,产卵于两果相接处或萼洼梗洼叶柄上,在土壤潮湿、杂草重生的荒山沟洼处尤为明显,8月为脱果盛期。
3.4.2 防治方法：宜采用树上防治与树下防治相结合的方法。冬春细致耕翻树盘,消灭越冬虫蛹。8月上旬摘除树上被害虫果并集中处理。成虫羽化出土前可用50%辛硫磷乳剂200-300倍液喷洒树下土壤,然后浅锄或盖上一层薄土。成虫产卵期每10-15天向树上喷洒1次速灭杀丁2000倍液。
3.5 核桃小吉丁虫(又名串皮虫)
3.5.1 危害症状：以幼虫在枝干的皮层内螺旋状取食,被害处枝肿大,表皮变为黑褐色,直接破坏输导组织导致大枝脱水干枯,严重时全株枯死。
3.5.2 防治方法：加强种植管理,增强树势的抗虫力,采后至落叶前结合修剪剪除受害枝条,集中烧掉。 6月中旬-7月中旬成虫产卵盛期,每隔10-15天喷1次10%的氯氰菊酯乳油1500-2000倍液,或15%的吡虫啉3000-4000倍液。
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