丹麦一家酿酒厂利用人尿代替动物肥料或化肥种植麦芽,酿成“尿啤酒”,酒厂的作法获得丹麦农业及食物局支持。
认为这样“循环再酿”能避免把“有用的东西”浪费掉。
号称是欧洲最大的音乐节的丹麦哥本哈根罗斯基勒摇滚音乐节,日前收集了超过5万公升尿液,用来为啤酒主要原料麦芽施肥。
“尿啤酒”就此产生,目前酒厂也计划继续酿制。
负责酿制的酒厂将此酒命名为“Pisner”,将“Pisner”的名字与丹麦对尿的俗称结合而成。
酒厂负责人说,很多人听到“Pisner”这个名字,都会以为我们过滤尿液后加进啤酒里,让我们觉得好笑。
“尿啤酒”听起来惊人,但并非真的用尿液酿制,仅是利用人尿代替动物肥料或化肥种植麦芽。
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