好友问问

香菜煎汤的做法

∑═→ゅJ.YU 答： 香菜将香菜根部切除，择去黄叶，摊开晾晒一两天，编成香肠一般粗细的长辫子，挂在阴凉通风处晾干。或选带根的香菜，将黄叶摘掉，洗净后把香菜逐颗挂在细绳上晾干，然后将香菜取下放在容器内贮藏。食用前用温水把香菜浸泡一会儿.在做汤

• 【潇湘】常乐 答： 汤做好后把香菜切段撒在汤里就好