秋季健脾养胃粥 银耳雪梨小米粥

秋天养生以喝粥为宜，易煮易食，容易消化。今天的这道小米粥加入银耳、雪梨，这两道食材不权能润肺去燥，还是健脾养胃的良药，一举两得。

材料：银耳、雪梨1个、小米200克、冰糖适量

做法：

1、银耳清水泡发约20分钟。

2、去蒂后撕成小片备用。

3、锅中加水和银耳先煮约15分钟。

4、然后将淘好的小米倒入锅内约2分钟。

5、再倒入切好的梨块。

6、最后放糖块，继续小火煮至粘稠。

小贴士：

1、梨皮有很好的润喉止咳效果，不要去掉！

2、米要冷水下锅，这样米粒才能充分吸收水分，煮出来才会绵软。