打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
逢源街的老字号!



这一站,逢源街的那些店
八月


逢源街,一条有着中山人过去商业生活的故事街,剥落的小城墙、喧哗已退的小街,吃货妹每每经过都会听到身边人在感叹今非昔比。其实,时代在变迁和进步,缅怀之余也相信进步才会带来更好的生活,留下来的都是值得珍惜,就像那些童年爱吃的美食和那些老店。



钊钊美食



很多中山朋友应该对这一点都不陌生,中山老字号了,每次来都发现很多人排队求打包。



吃货妹还没进去就发现很多人

小小店铺竟然这么热闹

连师傅、吖姨都有好几个在帮忙

个个都讲着可爱的石歧话

“靓女,坐吖,吃啲咩?”



钊钊美食是做传统小食

煎炸卤味还有粤式糖水

墙上贴着的大大菜单,

还有一些自助的调味料

传统老店的感觉一下子上来




角落有个调味区

自助的,很多新顾客可能没发现

吃货妹每次来都是先装点蒜蓉辣椒到小碟



点的东西不多,每份都是×2

等的时间不是很长

很多都是店家先做好的

吃的时候已经温温的热度褪去

如果手机先吃过后很快就冷了



老店就是比较随意

点的东西基本放在一起上桌

炸香蕉、炸春卷、炸鸡排、炸鸡翅

都是吖姨推荐点的



炸香蕉




炸香蕉,是整条下去炸的那种,外皮酥脆也比较厚,吃下去有种香蕉的自然甜。吖姨会问你要不要加炼奶,于是一条有加一条没有加。个人也觉得加了会比较好吃,有股炼奶那种香甜。



炸春卷


 


春卷里面的馅料很足,吃货妹吃过很多意义上的春卷,其实就是馅料的不同。这款很像我们小时候吃的那种茶果里面的馅料,微甜又略咸,一条还很大条。  



炸猪排



猪排是按块算的,一块猪排不是很大

相对也比较薄

外皮酥脆,肉质比较清爽

个人觉得蘸点蒜蓉辣椒会比较入味



炸鸡翅


这个炸鸡翅比较好吃,外皮酥脆也比较入味,个人觉得比以上的都好吃,可能是吃货妹喜欢吃鸡肉的原因,总觉得炸鸡翅本色上就虐胜一筹。



卤水鸡中翅



卤水鸡翅,色泽就非常迷人,外皮鲜嫩,内肉挺入味的。吃货妹吃了3份,上面的芝麻带出了几分清香。



煎酿茄瓜


特别推荐的就是这份煎酿茄瓜,茄子绵软入味,夹杂着口感厚实的肉肉,整个煎焖的很有妈妈亲手焖的感觉。超级喜欢,特别推荐!




因为煎酿类的实在太好吃

吃货妹又叫了份煎酿青椒煎酿苦瓜



煎酿苦瓜,简直就是世纪大美食!吃货妹很喜欢苦瓜里的肉,小时候常常把里面的肉给单独挑出来吃哈哈,后来长大点发现一起一口咬下去才更好吃。这家煎酿的还是值得推荐的!


煎酿青椒,由于吃货妹是不吃青椒的,没错我挑食!这个就由同行的小伙伴代尝,吃货妹问了她,她只说了三个字:挺好吃的!


 炸鱼球


鱼球是扎实扎实的口感

外皮煎的比较有硬

不是外面卖的面粉球

味道还是比较自然的



最后,吃货妹点了一份糖水

就是我们非常熟悉的腐竹鹌鹑蛋糖水

是一大锅煮的,没有特别好吃,但也不错

味道也是我们平常吃的味道

中规中矩吧


寻味地址


人均:20元

地址:逢源商业街麦当劳后面

营业时间:早上9点~晚上7点


· End ·

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【旅游天地】最全绵阳美食攻略来袭!承包你的胃!
大厨教你炸鸡翅的正确做法,掌握这几个技巧,外皮酥脆,内里香嫩
春卷超简单的做法,外皮酥脆掉渣,包这个馅更好吃,值得收藏!
装载着一代人记忆的汕头老字号下午茶,你吃过几家
荣誉头衔最多的国营老字号汤团,上海三代人都在吃!
炸鸡翅就这样做,外皮酥脆,鸡肉鲜嫩多汁,学会可以不用买了
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服