俗话说“饿治百病”，有没有什么科学依据？

首先呢这句话本身是没有任何科学依据的，如果挨饿就能够百病全消，那还用医院干什么？用营养师干什么？不都是咸的吗？

对比一下过去，缺衣少粮时代（不得不挨饿）人们的平均寿命，再对比一下现代人们的平均寿命。我想大多数人心里就有谱了吧。

饥饿本身就是对身体的损伤

人体机能的正常运转，是需要多种营养素共同作用。如果挨饿，这些营养素供应不上。身体是有损伤的，如果你长期这样损伤，那你绝对是短命的代表。

有种说法有规律的挨饿促进健康

在现代医学当中，有一种学说适当的利用挨饿的对身体的损伤，可以起到锻炼器官的作用（类似于我们的极限运动）。

这项研究在很多人群实验当中进行过，实验发现对一些健康的人而言，通过一周某几天挨饿或者是一个阶段某几天挨饿的方式，部分孩子的方式对健康人而言有促进意义，确实起到了一定的锻炼作用。但是对于尤其是心脑血管本身就有问题的人而言，挨饿的行为对身体造成很大的负担，起不到锻炼的效果，反而加重了病情。

所以想要通过挨饿来改善身体，在专业人士的手里就有一定的操作性，并不是所有人都适合，尤其是本身身体就有问题的人。

营养海贼团船长～肖云涛

国家二级公共营养师

营养学会会员

衡膳营养讲师、营养大使

擅长上班族营养、癌症营养

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