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2011.12.20
萝卜丝拌纳豆
材料:白萝卜半个,纳豆100g,姜芽;
盐,味精,生抽,芥末;
步骤:
1、 白萝卜洗净,刮去外皮,切成细丝,然后用盐渍上10分钟;
2、 纳豆添加一些生抽和芥末,用筷子往一个方向搅拌;
3、 白萝卜丝沥去水分,姜芽切成碎末,和拌好的纳豆、黑芝麻一起放入调理盆,浇上适量的盐和味精,混合均匀入味,即可装盘食用了。
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