现在的吃货们对于自己喜欢的食物都是特别有规划的,就好像那些喜欢吃海鲜的吃货们来说就好了,每天上海鲜市场上面去逛一逛是必须要的,不然咋知道自己喜欢的海鲜的价格到哪里去了,你们说是吧?
椰子螺
图片里面渔民手里拿着的就是小妖最近一段时间才发现的一个海鲜,名字叫做椰子螺,因为体型巨大非常美味,在咱们这边的海鲜市场上面可以说是“稀客”来着。不相信的话大家到附近的海鲜市场上面去看看,这个椰子螺的价格可是非常可观的哦。
可是在澳大利亚这个椰子螺就让好多渔民们都非常头疼呢。就是因为数量实在是太多了,而且当地人对于这个样子的海螺都不太感兴趣。这个椰子螺在那边的海域都没有什么天敌来着,所以物种的数量日渐变得泛滥了都。
其实这个海螺大家千万不要小看它哟,有的时候个头大的那些你打开来看看,有的时候可能会有意外的收获哦。那螺里头会长出这种颜色的珍珠,虽然说很少见到这种情况,可是如果能有机会得到这种珍珠的话,那也是非常不错的一件事情,你们说呢?
在咱们国内的好多酒店里面,就都有椰子螺做的美味。在这里大厨们会将这种海螺的肉全部都起出来,然后切成小块状,这种大型的海螺吃起来还是比较麻烦的,不像那些小个子的海螺直接爆炒就行了。
做好的椰子螺美味端上桌就是上面图片的这个样子,大家可以看一下的。这种椰子螺的肉吃起来还是非常不错的,第一次吃到这么大个的海螺感觉还是非常不错的。现在那些淡水的螺都已经不可以吃了,所以这种海螺在咱们国内最近还是很火的呢。不知道大家都吃过没有呢?
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