探索“准职业人”培养新模式
——河北外国语学院“倒插柳”式教学法纪实
何谓“倒插柳”,“倒插柳”式教学法怎么实施
以十九世纪初成立的德国柏林洪堡大学为标志,从现代大学时代的开始之初就认为普通高等教育培养的是“理论研究型人才”,教学计划基本遵循先扎实学生的理论知识,后进行实践操作的顺序流程,认为专业理论是专业学习的根基和起点。
河北外国语学院结合自己独特的办学定位、学生层次,顺应国家对高等技术应用型人才的需求,确定了重专业技术技能培养的“准职业人”培养目标,把实践环节提前,以实践教学项目激发学生对理论知识学习的渴求,不仅有效解决了学生的厌学情绪,而且有利于其职业技能和职业素质的养成,为当前应用型人才的培养找到了一条崭新的途径。学生的平均就业率也由2006年实施之前的93%,上升到实施之后98.7%的平均就业率。河北外国语学院把这种教学法形象地比喻为“倒插柳”式教学法。
“倒插柳”式教学法,把实践环节提前,大大激发了学生专业学习热情和主动性,就像倒插后的柳枝重新扎根、重新萌生新的枝条一样,获得了蓬勃生长的活力。
“倒插柳”式教学法,遵循了现代认识论实践、认识、再实践、再认识的认识规律,还原了实践在认识中的决定作用,即实践产生了认识的需要,为认识提供了可能,使认识得以产生和发展。学生在提前设置的实践环节中不断地发现问题,为了更快地解决问题,教师引导启发着学生循序渐进地去寻找理论的支撑和依据。这也暗合了传统儒家教育中提出的“不愤不启,不悱不发”的教育教学原则。
“倒插柳”式教学法不单纯是一个课堂教学方法的变革,它牵涉到整个教学系统的改革和调整。它需要“动”教学观念和教学指导思想,是整个教学体系改革的触发点和按钮,它能激活一种崭新的人才培养过程的血脉和经络。
别样的教学计划和课程设置
“倒插柳”式教学法实施的前提是“倒插柳”式教学计划的制定和课程的相应调整。“倒插柳”式教学计划和课程设置的原则是把与理论知识板块讲授相对应的实践课程、实践环节提前;通过具体案例的分析倒逼抽象理论的学习和探寻。这样直接感知现场,直接接触实际工作案例,有利于激起学生的专业学习兴趣。
如在《基础会计》“如何填制凭证”这节课上,李则昆教授分4个步骤进行。
首先,给每个学生发一张记账凭证并简单介绍凭证的结构内容填写要求。然后,由学生根据例题填写凭证。例题:
第2个步骤在填制凭证的过程中,教师发现学生在填写凭证中出现的问题。
1.没有正确使用账户名称;
2.摘要栏摘要填写比较繁琐;
3.金额书写不规范;
……
第3个步骤针对学生中出现的问题,教师逐一进行讲解:
1.账户名称应按照现行会计制度统一规定进行会计科目填写,不得任意变更简化,或以编号代替会计科目名称,须填写明细科目的,应在明细科目栏填写明细科目的名称。
2.经济业务的内容以真实简练概括的文字填入摘要栏里。
3.阿拉伯数字应占格距的二分之一,并紧贴每行的下划线填写,金额数字要写到分位,角位、分位没有数字金额的,要填写零。
……
第4个步骤,教师在进行了详细的理论讲解后,同学们再次进行实践,并最终填写出正确的凭证。
经过这次课堂实训,同学们不仅加深了对知识的巩固理解,而且熟练掌握了填写会计凭证的技能方法。
核心是“做学”一体
“倒插柳”式教学法,“做学”一体,满足了学生对所选专业强烈的心理期许。以摄影摄像专业为例,学生在报考专业之前,一定对所选专业抱着许多梦想和憧憬,要么对各式各样功能神奇的摄影摄像机充满好奇,要么被那些构思巧妙、匠心独运的摄影摄像作品所吸引。“倒插柳”式教学法就是要满足学生这样的心理期待,让他们“随心所愿”。在新生的第一节课上,摄影摄像专业教师刘连锁就为学生们在摄影棚里以Sony摄像机为例,展示了其Vo系列、Bvu系列、Betacam系列、Digital系列等不同年代、不同技术层面的摄录及制作设备,接下来又以Canon照相机为例,展示了胶片时代的EOS系列产品及数字时代的EOS系列产品,学生可以现场操作使用这些设备,并通过投影仪一一展示这些设备拍摄作品的异同,从而激发了学生对专业学习的极大热情。
英语学院高志怀教授在《商务英语》课程中讲授“如何做一名优秀推销员”时,把学生分成四个小组,每组三人。其中两人扮演推销员,把同类不同样式的产品想办法推销给扮演买家的同学,小组同学有的以手机做商品、有的以茶杯做商品、有的以钢笔做商品,各组同学八仙过海各显神通,调动最恰当的词汇,运用最恰当的方式,挖空心思,竭力战胜对方,成交一单业务。各组同学自由展示后,其他同学点评,包括对词语的选择运用、产品介绍的是否到位、是否巧妙等各方面。在同学们点评时,教师适时引导,之后教师总结。第二个环节,推销成功的一方与买方签订书面协议。甲乙双方先草拟一份协议,之后其他同学自由发言补充完成,教师进行恰当的引导,最终形成一份比较正式的协议合同。整节课下来,同学们感觉既紧张刺激,又意犹未尽,收获满满。当然,这一切都是在同学们充分准备预习的基础上进行的。
前不久在新闻媒体上刊登的河北外国语学院创造的语言自然学习法,是“倒插柳”式教学法在外语教学中的具体体现。语言自然学习法要求学生先解决“会说”的问题,然后再去研究“怎么准确的说”的规则,遵循“一听、二看、三模仿、四说、五认、六书写”的原则,它要求学生在外语词句积累到一定量,为了使表达更加准确完美时,再去寻求语法句式修辞的指导,注重了学生专业外语听说能力的培养,这是典型的“倒插柳”式教学法的具体体现。
靠“专家型职业人”来实现
“倒插柳”式教学法的实现,要求教师必须是“专家型”职业人,即教师是来自各行各业的岗位能手、技能标兵、行业精英,他们不仅要掌握行业上的专业岗位技能,又要具有丰富的教学经验,他必须将自己在生产一线获得的经历、经验以及案例融入到教学当中,实现学生所学与用人单位所需的零距离对接。如果教师脱离岗位实践,对行业技术技能一知半解,不管他的理论研究功底有多深,理论讲解如何“头头是道”、“理论著作怎样眼花缭乱”,也不会被学院纳入专业师资的聘请视野。学院现有聘自各行业的专家型职业人697人。
教授《音乐表演》的徐雪君,国家一级演员,中国音乐家协会会员,中国音乐著作权协会会员,河北省音乐文学学会会员。担任《计算机网络》课程的曲问龙,曾被省科技部门聘为“国家重点新产品计划项目”河北省评审专家。担任《外科护理学》的刘玲,副主任护师,河北医科大学第三医院外科护士长。担任《导游实务》的周朝瑞,全国优秀导游员,河北省十佳导游员。担任《播音与主持》的林杨,国家一级播音员,全国普通话测试员,河北石家庄广播电台首席播音主持人。韩语专业骨干教师翟建英,曾任河北省翻译协会韩语分会会长,并长期担任韩国新纪元集团驻河北省办事处首席翻译。教授《外语教学法》的杨燕教授,河北省高校教师资格认定中心英语专业专家评委,CCTV“希望之星”英语风采大赛总决赛评委,2006年度、2008年度、2010年度石家庄市评优课评委。
需要新的“蓝本”
教材是教学运行的依据和载体,以理论知识体系编排为纲的传统教材,不能适应“倒插柳”教学法的需求,为此学院鼓励自编教材,要求以一本教材为蓝本,讲课中注入“专家型”职业人的经历经验,让一本教材成为多本教材的集合,让教师把教案丰富为讲义,让讲义发展为教材;变“依赖教材”或“理论说教”为“依靠生产实践案例”,形成了以教材为蓝本,以自编讲义或真实案例为主要教育教学活动内容的实践教学保障。目前学院自编各类书籍200余册,包括“准职业人”培养系统教材、各专业课程标准、自编教材讲义、各语种分行业词句汇编等6个部分20余类。规划三年内语言类课程和专业课程全部实现使用自编教材授课。欧亚语言学院吕曼忆教授编写的《商务俄语》上册分为这样几个章节:名片、经贸信函、请求函、邀请函和请柬、通知函、订货函、报价函—复报价函,询价函—复询价函、确认函等。
需要一场“革命”
“倒插柳”式考核办法,不单纯以一张试卷来评判学生,也不仅单纯通过期末一次的实践模拟测验来评判学生,学院积极开发和创新各种考试模式,考试时间考试形式更加灵活。目前实践比较成功的考核方式有论文式考试、师生面对面考试、模拟工作场景测试、章节实践测试、技能成果展示等,更加强调了学生的平时表现和实际操作能力在循序渐进中的积累性培养。
航空旅游学院10空乘班《秘书实务》的实践考试内容为具体情景模拟,两家著名服装设计公司进行洽谈合作,并召开新闻发布会、冬季时装秀等。模拟表演中共分为公司组、媒体记者组、模特组三组,三个小组分工明确,将情景模拟中的礼仪接待、洽谈、时装秀、新闻发布会很好地衔接起来。现就职于中国航空公司的丁彤丹,在每年一次的毕业生访谈时说,这样的考试方式非常实用,充分地将我们《秘书实务》所学相关知识技能加以展示和演练,这样的考试方式使我们喜欢上了考试。
总之,“倒插柳”式教学法的实施,促使学校办学开放,校企合作更加紧密,让社会和用人单位参与到教学中来,之后,使学校是大学又像在生产一线,像工厂,又是到处充满教学元素的大学校园,使教学与生产实践紧密的结合在一起,确保了我院人才培养目标与社会行业岗位需求的对接。
(高红艳 林 娟)《中国教育报》
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