因为什么曾经红红火火的农家乐会关闭？因为不赚钱。为什么不赚钱？对啊，为什么不赚钱呢？
很多农家乐很多都开到了偏僻地方，这样会导致很多人不会到这个地方吃饭，因为吃一次饭来回要走一二个小时，毕竟没有人愿意吃一次饭把一二个小时的时间浪费在路上，尤其这个时间就是金钱的时代。
很多人开的农家乐菜品一般，做的菜并没有特别之处，很多人吃过一二次之后，实吃不出比其它菜馆有什么高明之处，于是这部分人就不会在来吃饭了。
很多以前的菜馆看到农家乐爆红之后，纷纷改头换面开起了农家乐，以前的老顾客也会因此损失不少，而新顾客都不是那么容易引来，这样的菜馆最终也因此关门大吉。
农家乐虽然听起来很普通，如果没有几个拿手的菜还真玩不转。农家乐并不是随便几个菜就可以吸引到客人来吃饭，如果有这样的想法真是大错特错。开农家乐首先要有几道地地道道的本地拿手菜，而最好还要用老式炒菜办法做菜，比如用木柴火碳等。如果用煤气还真炒不出以前的那个味。
其实最主要的就是炒的菜好吃，百吃不厌。如果能做出这么好的菜，即使你距离城市100里也会人满为患，而且来吃饭的人还要排队。这并不稀奇，距离我们城市100多里的一个县城下的小农村，有一家人开了一农家乐，他们做的鱼特别好吃。我们为了吃了次鱼，9点多就要从家中开车往农家乐赶。为什么这么早就去，因为好吃啊！
还有环境因素，如果在开农家乐的地方环境相当差，夏天臭气熏天，那么也没有人想到这样的地方吃饭啊。当然，如果在环境好的地方，菜品差点价格合适也会有人来吃饭的。
很多农家乐倒闭不仅仅是菜品，也有可能是价格。我们这还有一家炒鸡的，味道算中上等吧，但是价格特别高，很多人吃过一二次之后就不再去了，因为比他价格便宜的很多，而且炒出来的味道也不比他差。这种就是一棒子把人打死，炒一只鸡赚个60-80元可以了，你非要赚个120-150元，那么谁还会去吃？
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