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“吃草莓导致出血热”纯属谣言

  近日,陕西西安的各大医院相继收治多例出血热患者。有人将矛头指向草莓种植基地,称因种植基地老鼠过多污染了草莓,导致人吃了之后感染了病毒。随后“吃草莓会导致出血热”的消息传遍了朋友圈。

    其实,吃草莓会得出血热的说法纯属谣言。出血热跟草莓没有关系,其传染源是老鼠,传播途径是老鼠的排泄物。即使草莓上真的沾染了少量病毒,也远远达不到传播所需要的病毒量和条件,不足以引起感染。因此,大家可以放心吃草莓,但出于卫生考虑,一定要清洗干净。为了预防出血热,大家平时应加强个人防护,养成良好的卫生习惯。冬季尽量不去野外老鼠有可能生存的地方游玩,不在野外荒草地上坐卧、露营等。

    再说回草莓。近年来,有关草莓的谣言不少,“最脏水果”“激素水果”的传言几乎没有断过。殊不知,在世界卫生组织推荐的最佳水果排行榜中,草莓位列第二。很多人认为,个头大、空心或畸形的草莓,可能打了催熟剂或膨大剂。其实,给草莓打催熟剂没有效果,因为草莓结果快、生长周期较短。此外,草莓采摘后保存期很短,如果使用催熟剂,在运输过程中很容易变质。(郑州大学第一附属医院感染性疾病科主任余祖江、北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任马冠生)

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