易过敏人群防饮食交叉过敏

 许多过敏症患者没有接触花粉或粉尘，却仍出现过敏症状，问题可能出现在饮食环节。生活中应该认识交叉过敏原，并加以防范。如：对蒿草过敏的患者，可能同时对荔枝、桂圆、芒果、桃、红毛丹过敏；对桦树花粉过敏者，可能对梨、樱桃、榛子、核桃、杏、李过敏；对尘螨过敏者，可能对螃蟹、虾过敏；对橘子过敏者，可能对腰果、花椒过敏。此外，对花粉过敏的人日常最好少吃蜂蜜。

    容易发生过敏的朋友，平时宜多吃橙子、苹果、猕猴桃、大枣等含维生素C丰富的食物，避免吃鱼、虾、蟹等易致敏的食物。（摘编自《大众卫生报》）