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冰箱产生异味，主要有两个原因，一是放了气味比较大的食物，比如韭菜、榴莲，又没有密封储存，就容易让冰箱冷藏室产生异味。此外，虽然冰箱冷藏室一般保持在4°C左右，低温可以延缓细菌微生物的繁殖，但这不代表细菌微生物不再繁殖，所以食材在冷藏室放置时间久了，依旧会变质,也会产生异味。
想要对付冰箱异味，可以采用以下方法。
取适量小苏打放在一个敞开的广口容器里面，然后放进冰箱，就能起到清除异味的作用。
橘子、柚子、柠檬是家庭容易获取的材料，其果皮有不错的吸附能力，再加上果皮本身会散发淡淡的果香，所以一直是很多家庭用以净化气味的首选。
活性炭是一种很小的炭粒，炭粒中有许多细小的孔，这些小孔具有很强的吸附能力，由于它表面积大，可以与杂质充分接触，能够起到净化气味的作用。上海市疾病预防控制中心
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