最新研究说：每天二两酒，老年性痴呆风险降低21％！
我们所知：酒精被列为一级致癌物，一口都不能喝！
关于饮酒，到底是“小酌怡情”还是“滴酒不沾”，日常究竟有没有一个健康的饮酒量？！
每天二两酒，老年性痴呆风险降低21％？
老年性痴呆是目前医学界面对的最大难题之一，往往一旦有任何的“风吹草动”都能立刻登上各大平台的“热搜”！
小凤Emma最近看到一个非常有趣的研究，它说：每天二两小酒，老年性痴呆风险降低21％！
“饮酒研究千万条，左一条，右一条，为何关注这一条“？
关于饮酒和健康的研究数不胜数，为何小凤Emma关注到了这一条，这是因为一方面它发表的杂志非常权威（JAMA子刊），另外一方面研究数据人非常多，有近400万人，还把每日饮酒量做了一个详细的区分。
这是一项发表在JAMA Network Open上的韩国关于饮酒和老年性痴呆的最新研究，选择了393万参与者，并把人群分为4组：
1、 不饮酒（酒精摄入量每天0克）
2、 轻度饮酒（酒精摄入量每天＜15克）
3、 中度饮酒(酒精摄入量每天10-29.9克)
4、 重度饮酒（酒精摄入量每天≥30克）
【结果显示】：与不饮酒的相比，轻度饮酒者老年性痴呆风险降低21%，中度的风险降低17%，重度饮酒风险升高8%。
还有一个更出乎意料的结论：如果以前滴酒不沾，但逐步培养起“小酌一杯”的习惯，反而能降低老年性痴呆的风险！
看到这是不是兴奋起来了？这意思好像是说，从不饮酒的人，开始喝上酒，还不易得老年性痴呆了？！
别高兴得太早，研究同时也说了，重度饮酒以及饮酒量的增加，依然会增加罹患老年性痴呆的风险！而且这个研究也有诸多局限性，是个观察回顾性的研究。
另外，我们仔细观察会发现，身边长期喝酒的人，几乎很难控制好一天二两这个量，而且还容易受到体重、性别、酒精易感性等影响。
小凤Emma强调：
酒精的坏处大于任何小好处！
要谨记的是，饮酒会增加患癌症、心脏病、高血压的风险，并削弱免疫系统，算来算去，喝酒绝对还是没啥好处！
那在喝酒这件事上，有没有意外？比如喝酒脸红或者脸白的人，比面不改色的人危险更低？
从基因层面来讲，中国人更要少喝酒
生活中很多人一喝酒就脸红，这其实是体内基因ALDH2突变引起的，全球范围内存在这种基因突变的人群主要集中在东亚地区，其中就包含我国，我国有42.4%的人存在ALDH2突变。
而早就有研究提出长期、大量喝酒更容易增加ALDH2基因突变者的老年性痴呆风险。
小凤Emma：
这样看来，喝酒脸红的人，没什么说的，赶紧戒酒！
喝酒脸白的人呢？会不会是什么“特殊体质”？
别瞎猜了，喝酒脸白其实更危险！喝酒脸变白是因为，大量酒精在进入血液后会刺激交感神经兴奋，释放儿茶酚胺等神经递质，最终让皮肤血管大量收缩，导致面色苍白。
喝酒脸白的人更容易出现心跳加快、体温加快等异常表现，最终可能会引起冠心病发作、心律失常，严重的还有生命危险。
喝酒面不改色的也不用庆幸，别忘了，酒精对所有人都有着致癌性。
《中国膳食指南》建议，成年男女每天摄入酒精不得超过25克和15克。
所以，最后再强调一下，任何人都不应该将饮酒作为降低老年性痴呆风险的方法。纵观所有的健康指南，几乎没有一项推荐饮酒（除了地中海饮食中的适量红酒），所以关于饮酒目前的所有主流建议，仍然是：滴酒不沾最有益健康！
小凤Emma：
最后，小凤Emma对于那些不得不喝酒的人，给你一个有效的解酒小技巧。
白萝卜解酒方
【用料】萝卜1个，红糖适量。
【用法】萝卜洗净后捣成泥状，加适量红糖混合，冷服。
【功效】清肺凉胃，活血通气。治饮酒过量引起的头痛、头晕。
参考文献:
1、Jeon KH, Han K, Jeong SM, Park J, Yoo JE, Yoo J, Lee J, Kim S, Shin DW. Changes in Alcohol Consumption and Risk of Dementia in a Nationwide Cohort in South Korea. JAMA Netw Open. 2023 Feb 1;6(2):e2254771. doi: 10.1001/jamanetworkopen.2022.54771. PMID: 36745453.
| 制作人：吴犁犁
| 新媒体主编：高京宇
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