问:糖尿病患者如何正确吃粽子?
一个重约100g的粽子所含的热量和葡萄糖,需要46分钟左右的健身操才能完全消耗。
对于糖尿病人来说,盲目进食一整个粽子,对血糖的控制不利。
但粽子也不是不可以吃,而是要有技巧地食用。糖尿病患者吃粽子尤其要注意以下几点:
首先,尽量避免食用传统的成品粽子,建议自行制作改良。
传统粽子多由糯米制成,想要减少粽子的热量、糖分,只需减少糯米的量,使用一些粗粮代替即可。
第二,要控制粽子的大小,尽量食用小于80g的小粽子。
第三,食用的时间应尽量控制在早上到中午,下午及傍晚后不建议食用粽子。
最后,当前血糖控制不良的患者不建议食用粽子,应在专业医师指导下规律饮食。
编辑:高继明 审核:朱蕗鋆
本文综合自中国中医药报、中国中医、金兰中医学社等。
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