我们很多人都知道老人在年龄大了之后，会出现眼花的问题，这个情况可能是老人的视力退化，但是也有可能是老人肾虚引起的，由于人上了年纪后，气血渐衰，肝肾精气亏损，不能荣养眼目所致。
枸杞蛋：枸杞子20克，与两只鸡蛋调匀，蒸熟，服用。此方对头昏眼花、多泪者有显效。
酱醋羊肝：将羊肝洗净切片，勾芡、素油爆炒，调以酱油、醋、料酒、姜。中心性视网膜炎、视神经萎缩者宜常吃。
红肝丸：取红花10克，与250克猪肝共剁为泥，加芡粉少许，做成丸子蒸食。此方对肝阴虚兼瘀者适宜；对白内障术后者眼中血丝，可促进消散。
胡萝卜粥：取胡萝卜100克，粳米200克。先将胡萝卜洗净切成小碎粒，再与粳米一起加水适量煮成稀粥，每天早晚食用。此粥若经常食用，持之以恒，还可防治高血压，增强体质。
黑豆粥：取黑豆100克，浮小麦50克，粳米100克。先将浮小麦用纱布包好与黑豆一起加水适量煎煮，待黑豆煮开花后，去掉浮小麦渣，再加入粳米煮成粥，每天早晚食用。此粥滋补肝肾，可改善眼花症状。
（史欣欣）来源: 2013-05-29 广东老人报
