■新快报记者 梁瑜
才迈入12月,广州城中圣诞装饰随处可见。圣诞快来了,元旦还远吗?丰盛的节日大餐成为既定节目外,早午餐、下午茶等休闲加餐也是享受圣诞、元旦气氛的一大选择。而年末、年初,各商超及电商应节食品大促销,零食好像“不吃白不吃”,很多人大开“吃”戒。口腔专家表示,吃多了不是问题,吃多了又没有做好口腔卫生就可能产生大麻烦。
1 节后多发口腔溃疡、牙龈肿痛等与连轴吃喝有关
记者了解到,节后口腔疾病患者总会增多,这是因为过节的饮食和作息方式给口腔疾病的侵袭提供了良机。其中大部分人的口腔疾病都和过节吃喝多、不注意口腔保健有关,其中口腔溃疡、牙龈肿痛、牙齿过敏等口腔疾病最常见。圣诞过后就是元旦,再过一个月又到新年,连轴吃喝,口腔问题一直加重,就很容易过了几个节,就有了烂牙。
这与连续过节居高不下的吃喝频次无不相关。吃喝次数多了,但是口腔保健却没有平时那么认真,不少人吃喝到深夜,没有刷牙就上床睡觉。北京大学口腔医学院预防科荣文笙教授形象解释道,进食之后,口腔内残留大量食物残渣,这使口腔内的pH值迅速降低,也就是我们俗称的“酸性升高”。当酸性达到一定临界点,牙体组织中的矿物质就会流失,牙齿受到腐蚀。日积月累,从而形成龋洞。如果持续进食而不及时清洁,口腔容易一直处于高酸性的状态,从而使患龋风险加倍。节日期间饮食的频率增多,吃东西的种类也多。
另外,节日多,节目也多,很多人狂欢到深夜才回家休息。而休息得不到保证,或有抽烟喝酒的习惯,人的抵抗力会比平时差。人体口腔内的细菌群平时会形成一个平衡,但当人体抵抗力降低时,菌群平衡被打破,有害病菌就会趁机闹事,比作息正常时更易有口腔溃疡、牙龈炎等问题。
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2 吃完喝完清洁须“及时”
圣诞、元旦吃喝频繁,如何有效解除进食后的酸性威胁?荣文笙表示,需注重“及时”二字。
一、及时嚼无糖口香糖20分钟
进餐后或食用零食后即刻咀嚼无糖口香糖20分钟,可促使口腔分泌大量唾液,一方面冲刷口腔内残余食物残渣,使口腔酸碱度迅速回升至正常状态,另一方面,唾液中含有的矿物质、抑菌成分得以沉积和作用于牙齿表面,对抗酸的腐蚀,使牙齿变得坚固,由此降低龋齿产生的风险。荣文笙表示,吃完喝完嚼无糖口香糖如同餐前洗手,是通过清洁我们的进食“工具”(牙齿和双手)从而抑制疾病滋生的一个有效手段。圣诞期间“外食”频繁,零食不间断,食用无糖口香糖及时护齿更显简单方便。
二、正确漱口
若没有带无糖口香糖,也可漱口,这是一种简便易行的办法。餐后漱口可以将刚刚附着在牙齿外表尚未被细菌发酵的食物残渣冲掉,同时漱口还能防口臭,使口腔清洁舒适。漱口最简单的就是白水。漱口时一定要运用腮帮子的肌肉运动,使漱口水经过牙缝,才能达到漱口的作用。
三、刷牙
最好进食半小时后再刷牙,否则容易损伤因接触酸性物质而软化了的牙齿表面物质。
四、少吃碳水化合物食品
零食中不少是碳水化合物,如糖果、薯片等,糖分可以转化为酸,而酸能够毁坏牙齿外表的釉质。
五、少熬夜
节日时期吃喝、熬夜、玩乐都容易使身体防御机制降低,口腔健康容易出问题。
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