本文理论依据:《中医痰病学》、《中国药膳学》、《圣济总录》、《中华药海》
你好,我是中医人,文君然。
今天这篇文说,我想跟你聊聊,中医里头治疗耳鸣的一张食疗方子。
这个小配伍,源于《圣济总录》。这是我从前比较喜欢的一张小配伍。
准备中药石菖蒲10克,另准备猪腰子1枚,葱白10克,粳米50克。用法是,先把石菖蒲加水煎煮取药汁。在这个药汁里头,加入清理好的猪肾、葱白、粳米,一起来煮粥服用。空腹吃。每日一剂。
坚持吃3天,然后停1天,再吃3天,再停1天。如果服用三次之后还是毫无效果,停下来,这招对你无效。
这个办法适合谁呢?我的体会就是肾气亏虚、痰浊不化。
我给你举个例子吧。这是我以前在学习中药的时候,老师给我们说的。
话说在上世纪四十年代,京城某位著名的中医师。他有一回就接诊一个耳鸣患者。此人耳鸣多年,遍访名医,用了好多配伍,都无济于事。
刻诊,见患者腰膝酸软,头晕耳鸣,另外舌苔白腻,舌质偏暗,常常觉得胃胀痞满,吃不下东西。脉象偏滑。
询问从前用的配伍,全都是滋补肾阴、宁心安神之品。
这个中医师了解这番情形之后,就用了我上头说的食疗配伍,石菖蒲,配猪肾,配上葱白。当然,他用的量很大。石菖蒲和葱白,都用到了30克。
结果,刚刚用2剂,耳鸣症状霍然而愈。
这是什么道理呢?
首先说,这个人有肾气亏虚的问题。你从患者腰膝酸软、乏力等现象可以看出来。其次,他也有痰湿阻滞。这从他脉滑,苔白腻,脾胃胀满、食欲不振等方面能体察出来。
肾气亏虚、痰湿阻滞,这两件事儿是容易出现在一个人身上的。为什么?因为你的肾,主水液的代谢啊。水液代谢不足,就容易生痰湿。痰湿阻滞中焦,清阳之气不能上升于耳,肾气不能濡养耳窍,你肯定要耳鸣了。
这个时候怎么办?用猪肾、菖蒲配葱白的办法,不错。
其中,菖蒲是一味传统中药,能过化痰、除湿、消痞、开窍、聪耳。它主要针对痰湿这个事儿。葱白呢,能通阳。一方面,它可以辅助清阳之气升到耳窍。另一方面,它有辛散温阳之性,可以辅助化痰。因为痰湿作为阴邪,得阳则化。
其中的猪肾,一般不被当作中药。但是作为食疗之品,它是有功效的。最早,《名医别录》里面将其收录。猪肾一般被认为性味咸平,入肾经,能补肾聪耳,治疗耳聋。《养老奉亲书》记载将磁石和猪腰子一起搭配,改善耳聋。
总而言之,这三味加一起,可以补肾、化痰、通阳,比较全面地解决问题。它适合的人群,我再说一遍,就是平素舌苔白腻,胃胀欲呕,食欲不振,口甜口腻,便溏,嗜好肥甘厚味,同时腰膝乏力酸软。我体会就是,四五十岁的人容易这样。
当然,你如果问,这办法一定能起效吗?我告诉你,不一定。有些人就好用,有些人就不好用。文老师介绍的一些养生小方法,从来都不是万能的。但是,作为经验之谈,我把它科普出来,增进我的读者的见识,这是很有必要的。石菖蒲和葱白,常规用量都不超过10克。我建议大家养生食疗,也遵循这个量。大量用到30克,不见得适合大多数人。
好了,就说这么多吧。
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