夏天每家都会吃西瓜，西瓜全身都是宝，不仅仅是我们吃的西瓜瓤，就是西瓜皮也是可以吃的哦!下面我们一起来看看西瓜怎么做好吃吧!
“变废为宝”西瓜皮的做法 清热解暑5种健康做法
夏天很多人喜欢吃西瓜，一般吃完了西瓜皮也就丢掉了，其实西瓜皮同样也是宝。西瓜皮功效多多，有解暑清热、开胃生津的作用，小编就给大家介绍西瓜皮的做法，让大家眼中的垃圾变身成为美味又健康的美食。西瓜皮含糖不多，适合于各类人群食用。
一、西瓜皮的作用
中医将西瓜皮称之为“西瓜翠衣”，有清热解暑、生津止渴的作用，将其烘干研成细末之后，还可以外用治疗口疮。另外，冰镇之后的西瓜皮还可以镇静以及治疗被晒伤的皮肤，经常性使用还有美白的效果，天然又健康的美容产品。
西瓜皮味甘、淡，性凉，归心、胃、膀胱经，有清凉解利、清热除烦、解渴利尿的作用。
二、西瓜皮的做法
1、凉拌西瓜皮
材料：西瓜皮、蒜头、鸡精、白糖、食盐、香油
做法：西瓜皮清洗干净，留下少许的红瓤，削去绿色的硬皮之后，切成小块。蒜头剁成蒜茸，将鸡精、白糖、食盐、香油，一起加入西瓜皮块中，搅拌均匀即可。
2、绿豆西瓜皮汤
材料：西瓜皮、绿豆
做法：先将绿豆加入适量的清水一起煮成汤，煮沸腾10分种之后将绿豆捞起，将洗干净的西瓜皮放进去煮，煮开之后即可饮用。
3、爆炒西瓜皮
材料：西瓜皮、食盐、酱油、糖、味精、辣椒
做法：西瓜皮削绿色外皮，清洗干净，切成细丝，烧热锅子，爆炒，调入食盐、酱油、糖、味精，以及少许的辣椒，翻炒均匀，即可食用。
4、西瓜皮排骨汤
材料：西瓜皮、猪排骨、食盐
做法：西瓜皮削去绿色外皮，清洗干净，切小丁备用;排骨洗净，加入适量的清水，大火煮开之后，加入切好的西瓜皮，小火煮10分钟，调入少量的食盐调味即可食用。
5、西瓜皮鸡蛋汤
材料：西瓜皮、鸡蛋、番茄、食盐、味精、酱油
做法：西瓜皮削去绿色外皮，去掉内层红瓤，冲洗干净，切成细条;番茄切片;鸡蛋打散。锅子加入适量清水，放入瓜条煮开，然后依次加入番茄片、鸡蛋液，调入食盐、味精、香油等调味即可。
夏季西瓜皮妙用 用西瓜皮敷面好处多
到了炎热的夏季，西瓜成为了大家最爱的水果。那么吃完西瓜每次剩下的西瓜皮有用吗?其实MM们可以利用剩下的西瓜皮敷面，西瓜皮敷面的好处有很多，以下就由小编带大家看看夏季西瓜皮的美容功效。
MM们要注意西瓜皮上有残留的农药，要用水冲洗几次，然后去掉青衣，不然就得不偿失了。
那么西瓜皮到底有什么美容功效?其实西瓜皮中含有极高的维生素A、维生素B和维生素C，除了能让肌肤舒缓镇静补水之外，坚持使用能起到收细毛孔、祛斑美白等多重功效。那么怎么用西瓜皮敷面?以下小编带大家一起看看吧。
西瓜皮敷脸方法一：
将处理好的西瓜皮刨下薄薄的白皮。然后可以针对脸上长斑点的地方敷上，大概每5分钟换一次白皮，敷上四次就可以用清水冲洗干净。坚持几天，你就会发现斑点变淡了。
西瓜皮敷脸方法二：
直接利用处理好的西瓜皮轻轻擦脸部，大概几分钟后就可以清洗了。然后长期这样做能让肌肤变得白嫩。将西瓜皮冰镇后再擦脸部更能起到晒后修复的作用。
西瓜皮敷脸方法三：
取出处理好的西瓜皮汁混合上蜂蜜做成面膜，然后敷上面部大概30分钟作用洗掉，这样利用多种美容圣品搭配在一起，让肌肤畅享美容体验，更呈现迷人光泽。
结语：西瓜皮不但可以吃，而且西瓜皮敷脸还可以美白祛斑哦！不相信的话大家可以试试看哦！
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