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2018.06.29
日本豆腐最喜欢红烧的做法,外酥里嫩,真是巨好吃
日本豆腐5个、香菇3朵、红椒半个、淀粉适量、生抽1勺、白糖小半勺、盐适量、蚝油半勺、黑胡椒少许。
制作步骤
1、日本豆腐切块裹上一层淀粉,放入油锅里炸至金黄捞出。
2、香菇和红椒切碎,调味料放碗里加少许清水拌匀,另外准备适量水淀粉。
3、热锅倒油,放入香菇红椒翻炒。
4、加入日本豆腐,倒入调料汁快速炒匀,淋入水淀粉勾芡,出锅撒葱花。
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