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好吃的炸肉在这里,来跟我学吧,香炸腐乳五花肉片儿

五一小长假,难得家人都放松的在一起聚餐。小鲜儿做了这道大人小孩都喜爱的美食,

香炸腐乳五花肉

家人们吃的不亦乐乎。

步骤

需要准备:豆腐乳一瓶(口味根据自己的喜好来选择)、五花肉适量(我这是一斤半做出来正好一盘)。

1五花肉切厚片长条(炸的时候会变薄变小)放入小盆中加腐乳汁和四块豆腐乳,搅拌均匀。腌制三至四小时。

2锅里加入适量的花生油,起锅热油,将腌制好的肉片放入热油锅炸至金黄捞出沥干油即可食用。

注意

腌制好的肉片放入锅中之前,要再搅拌一遍使腐乳均匀涂抹在肉片上。

肉炸至图七的样子就关火,利用油热的余温就可以炸成图八的样子。

好了。是不是很简单?

快快为家人准备做这道美食吧。

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