减肥真是的夏天女生见面的第一句都要说的开场白了,我要减肥,我不能吃这,吃那
但是都知道,减肥期间需要补充大量的蛋白质来保证身体的所需,而肉、蛋都是首选了。牛肉,鸡肉甚至可以来代餐。营养成份高,低脂肪低热量。
所以我减肥的时候是不会饿着减肥的,只是尽量食用凉拌的菜,把热量降到最低,还得保证口感,毕竟我也是一个资深吃货来着,也不能太亏待的我嘴巴了。
今天给大家推荐一个麻辣凉拌鸡丝,最全的制作过程都在这里了,你一定会喜欢并爱上这个菜了
【制作步骤】
第一步:凉水放入鸡胸肉一块,然后葱段、干辣椒、麻椒、姜片,料酒。大火把水烧开以后,再用小火煮15分钟
第二步:拿出煮熟的鸡胸肉,放凉以后,装入保鲜袋中
第三步:用擀面杖敲打一下,把鸡胸肉敲扁,之后拿出来像下面右图这样
第四步:这个时候再用手来撕,撕成细的条。因为已经是敲扁的了,所以非常的好撕
第五步:熟点辣椒油,锅中放点油,放点麻椒把油烧热了,倒入辣椒粉中,搅匀
第五步:加点红萝卜丝,然后依次放入盐,蒜末,辣椒油,醋,白糖,味极鲜,
第六步:撒点小葱花,香菜。搅拌均匀一盘美味的麻辣鸡丝就做好了。
看看棒不棒,真的是特别好吃,
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