减肥真是的夏天女生见面的第一句都要说的开场白了，我要减肥，我不能吃这，吃那
但是都知道，减肥期间需要补充大量的蛋白质来保证身体的所需，而肉、蛋都是首选了。牛肉，鸡肉甚至可以来代餐。营养成份高，低脂肪低热量。
所以我减肥的时候是不会饿着减肥的，只是尽量食用凉拌的菜，把热量降到最低，还得保证口感，毕竟我也是一个资深吃货来着，也不能太亏待的我嘴巴了。
今天给大家推荐一个麻辣凉拌鸡丝，最全的制作过程都在这里了，你一定会喜欢并爱上这个菜了
【制作步骤】
第一步：凉水放入鸡胸肉一块，然后葱段、干辣椒、麻椒、姜片，料酒。大火把水烧开以后，再用小火煮15分钟
第二步：拿出煮熟的鸡胸肉，放凉以后，装入保鲜袋中
第三步：用擀面杖敲打一下，把鸡胸肉敲扁，之后拿出来像下面右图这样
第四步：这个时候再用手来撕，撕成细的条。因为已经是敲扁的了，所以非常的好撕
第五步：熟点辣椒油，锅中放点油，放点麻椒把油烧热了，倒入辣椒粉中，搅匀
第五步：加点红萝卜丝，然后依次放入盐，蒜末，辣椒油，醋，白糖，味极鲜，
第六步：撒点小葱花，香菜。搅拌均匀一盘美味的麻辣鸡丝就做好了。
看看棒不棒，真的是特别好吃，
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