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油菜炭疽病
缺钾  
[症状]
油菜钾素营养不足,植株瘦小,茎细而柔弱,易倒伏和感染病虫害。抗寒力差。新叶长出速度慢,下部叶片从尖端和边缘开始黄化。沿脉间失绿,并出现斑点状死亡组织,有时叶卷曲,似烧焦状。
  [发病条件和原因] ①与上壤速效钾含量有关。我国农田土壤缺钾面积亦很大,并随着氮磷肥施用量增加,缺钾面积变大,缺钾加剧。据研究,土壤速效钾(K2O)含量低于110毫克/千克,油菜施用钾肥均有增产效果。②与植株体钾与其他营养元素的平衡有关。如偏施氮肥会导致油菜缺钾症状的发生。③与耕作方式等有关。不合理的耕作,土壤通透性差,或土壤干旱和水分过多,均易发生缺钾。
  [防治方法] ①合理施用钾肥。钾肥施用量可根据土壤缺钾状况,亩施氯化钾6~10千克,但当土壤缺氮、磷等营养元素时,如施氮量低或不施氮肥,施钾反而会造成减产。因此,钾肥应与其他肥料合理配合施用。②合理耕作。翻耕和保持土壤疏松透气,有利于提高钾的有效性。③加强田间管理,防止土壤干旱和渍害,有利于防止油菜缺钾症的发生。


缺磷  
[症状]
油菜磷素营养不足,植株瘦小,分枝少,延迟开花、成熟,且角果稀而小。叶片生长慢,上部叶片深绿、无光泽,心叶叶脉紫红,中、下部叶片呈紫红色,根系不发达。
 
[发病条件和原因]
①与土壤有效磷含量有关。我国大部分土壤都缺磷,南方红黄土壤地区尤为突出。据研究,当土壤速效磷(P2O5)含景低于45毫克/千克时,油菜施用磷肥均有明显的增产效果。②与植株体内磷与其他营养元素有关。偏施氮肥易导致油菜缺磷症状的发生。③与栽培管理有关。在干旱地区或干旱季节,土壤含水量低,磷素扩散受阻,油菜易发生缺磷症状。
 
[防治方法] ①合理施用磷肥。在一般施肥水平下,磷肥要均匀地集中施于油菜根区,有利于根系吸收和减少固定。施用量可以根据田块不施时的油菜产量确定。不施肥时亩产菜籽50千克左右的田块,亩施磷肥(P2O5) 5千克左右;亩产30~40千克的田块,亩施磷肥(P2O5)6~8千克:亩产于30千克的田块,亩施磷肥(P2O5)8~9千克。②施用石灰。在酸性土壤上合理施用石灰,可以提高土壤磷的有效性。③水分管理。保持土壤适宜的含水量,防止干旱,可以提高磷的有效性。


缺硼  
又称花而不实。广泛出现于冬油菜区及云贵川春油菜区,山区、丘陵地区发病重,一般减产10%~30%。
 
[症状]
油菜硼素营养不足,最明显的症状是花而不实,严重缺硼时会导致菜苗死亡。缺硼影响根系发育,侧根很少,根表皮变褐;根颈膨大,有的内部变空,皮层龟裂;中部叶片由叶缘向内出现玫瑰红色,叶质增厚、易脆、倒卷。花序顶端花蕾褪绿变黄,萎缩枯干或脱落;有的抽薹迟缓,主花序和分枝花序极度紧缩矮化,形如试管刷;有的茎基部长出许多小分枝至成熟期仍在陆续开花;开花进程慢或开花不正常,有的花瓣皱缩、色变深;胚珠萎缩不能发育成正常种子,往往形成空角,即花而不实;有的形成只有几粒不规则种子的粗大“萝卜角果”。
 
[发病条件和原因]
①与土壤含硼量有关。一般成岩及其变质岩发育的土壤和轻质土壤上发病较多。据研究,土壤有效硼含量低于0.7毫克/千克,施硼均有明显增产效果。
②与植株体内硼和其他营养元素有关系。如在缺硼土壤上偏施氮肥会加剧硼的缺乏;在含钙量高的土壤上也易导致油菜缺硼症状的发生。③与油菜品种有关。一般迟熟品种比早、中熟品种敏感,高产品种比低产品种敏感,甘蓝型比白菜型、芥菜型油菜敏感,低芥酸油菜比高芥酸油菜敏感。④与栽培条件和气候因素有关。—般播种和移栽较晚的油菜,因根系发育差,吸硼力弱而易发病,在干旱地区和干旱年份易发病。
 
[防治方法] ①每亩以0.5~0.75千克硼肥作底肥,或在苗期和初花期各喷1次0.2%~0.3%的硼液,移栽的油菜除底施硼肥外,在移栽前1天于苗床喷1次0.2%~0.3%的硼液。②适时早播早移栽,培育壮苗,促进根系发育,扩大营养吸收面。③增施农家肥,合理施用氮磷钾化肥。④加强田间管理,既要清沟排渍,又要及时灌溉防止长期干旱。


缺氮  
[症状]
油菜氮素营养不足,植株瘦小,分枝少,角果稀.叶片生长慢且小,黄叶多。下部叶片先从叶缘开始黄化逐渐扩展到叶脉。根特别细长。
 
[发病条件和原因]
①主要与土壤含氮量有关。油菜需氮较多,我国几乎所有农田土壤都缺氮。据研究,当土壤碱解氮低于165毫克/千克时,油菜施用氮肥均有明显增产效果。②与气候和栽培条件有关。在多雨地区氮素易流失;播种迟和移栽晚的油菜根系发育差;土壤渍水或干旱等都会导致油菜缺氮症状的发生。
 
[防治方法] ①合理施用氮肥。可以根据田块不施肥时的油菜产量确定施氮量。据研究,不施肥时亩产50千克左右的田块,亩施纯氮10千克左右;亩产30~40千克的田块,亩施纯氮10~15千克;亩产低于30千克的田块,亩施纯氮15~18千克。同时要注意配合施用适当的磷、钾及其他肥料。在多雨地区要增加施肥次数。②加强田间管理,防治渍害和干旱。
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