仙人果汁&仙人酸奶

 

仙人果的品种有很多，有的果实上和仙人掌一样长着刺，有的果实很甜，有的肉质很厚，对了，我们平时常吃的火龙果也是仙人果的一种，海南卖的火龙果里有很多果肉是紫红色的，而我今天介绍的这款仙人果是那种颜色很魅惑的小仙人果。

仙人果味甘、性温，无毒，富含含维生素C，有收敛、补血、止血、止痢、止咳化痰的功效。

原料：

仙人果、蜂蜜、酸奶。

做法：

切开果子，用勺子挖出果肉。

仙人果的味道很清淡，调入蜂蜜即成酒红色的仙人果果汁。

放入乳白色的酸奶里，便会得到粉红色的仙人果酸奶。

做法太简单。