喜欢吃丝瓜,喜欢那种滑嫩的口感,还喜欢收集丝瓜络备用,春天在花池里种了一些丝瓜,发芽后,没舍得间苗,就这样放任其生长,小暑过后,瓜藤的生长速度很快,几乎一天一个样。
每天清晨站在院里喜欢看着丝瓜让思维一小阵儿“神游”发呆,雨水频繁的夏季,丝瓜秧每天都可以长到一尺多,细细弯弯的触手使劲伸向高处,只要能抓紧一点,就会顺势向前爬,两棵龙爪槐成了丝瓜的攻略目标,嫩嫩的叶子一掐一股水儿,金灿灿的花朵迎着阳光绽放,招来一群又一群的蜂蝶。
丝瓜也算是外来户,原产地为印度,被带到到中原定居后很快就因为滑嫩的口感被推而广之,因为食药同源的缘故,所以很多医学书籍都把它收录在内。
《纲目》:丝瓜,唐宋以前无闻,今南北皆有之,以为常蔬。二月下种,生苗引蔓延树竹,或作棚架。其叶大如蜀葵而多丫尖,有细毛刺,取汁,可染绿。其茎有棱,六,七月开黄花,五出,微似胡瓜花,蕊瓣俱黄。其瓜大寸许,长一、二尺,甚则三、四尺,深绿色,有皱点,瓜头如鳖首。嫩时去皮,可烹可曝,点茶充蔬。老则大如杵,筋络缠纽如织成,经霜乃枯,涤釜器,故村人呼为洗锅罗瓜。
妈妈喜欢种丝瓜,种上几颗后结的丝瓜可以很长很长时间不用买菜;婆婆喜欢种丝瓜是因为听人说这个营养丰富老少皆宜;药师荣爷爷种丝瓜是为了收集丝瓜络,还有很多丝瓜种植基地为了收集“天罗水”作为美容佳品。
伟大的造物主为了让人们能安全度过酷暑,安排下应季的瓜疏,丝瓜是众多清利暑热中的一种,丝瓜的清热去暑作用利用得当,可以帮助我们轻松度夏。夏日炎炎,暑湿蒸热,在汗多口渴头晕乏力甚至恶心欲吐这些中暑轻症出现时,新鲜的丝瓜皮,几片淡竹叶,几朵扁豆鲜花和金银花,吃完西瓜后把西瓜削去外皮取中间的西瓜翠衣,最后摘上半片新鲜的荷叶,一起煮水少量频服做饮料,就是来自于宫廷的配方——清絡饮。
还有这些药用功效:
小丝瓜(连蒂)数条,切断,放砂锅内煮烂,取浓汁服,可以治哮喘。
《陆川本草》:'生津止渴,解暑除烦。治热病口渴,身热烦躁。'
《纲目》:'煮食除热利肠。老者烧存性服,去风化痰,凉血解毒,杀虫,通经络,行血脉,下乳汁;治大小便下血,痔漏崩中,黄积,疝痛卵肿,血气作痛,痈疽疮肿,齿匿,痘疹胎毒。'
生丝瓜(或叶),捣烂取汁,涂患处,治天泡疮,黄水疮,热疖,荨麻疹。
弟妹微信留言问痱子怎么对付,
可以用艾叶薄荷煮水洗澡止痒,
还可以用马齿苋煎水外敷止痒,
还可以用这个丝瓜叶揉碎止痒,
西瓜皮也是可以用的,
以此类推,
黄瓜也是非常容易见效的,
当然有人告诉我庆大霉素针剂外敷非常简单。
一物有利也有弊,作为药物看待,药品本身的偏性用错地方就会产生不良反应,丝瓜也不除外。
所以历代医学书籍都非常重视这点,具有代表性的是下面这两条:
1.《滇南本草》:不宜多食,损命门相火,令人倒阳不举。
2.《本经逢原》:丝瓜嫩者寒滑,多食泻人。
丝瓜几乎全身都是宝,
丝瓜瓤是很好的一味中药,
还可以用来洗碗刷锅,
有一年我把丝瓜瓤做了个枕头,
去年拆开瓜瓤给孩子做了双鞋垫,
虽然做的有点丑。。。