想吃面包却没有烤箱？其实只要一个电饭锅，就能做绵软可口的面包

2018-07-01舌尖上的美味

1.往温牛奶中加入3克酵母、50克白糖化开，静置一会儿。

2.鸡蛋打在250克面粉里筷子搅拌，然后加入刚才的牛奶。

3.揉成光滑的面团再加20克黄油继续揉。

4.揉好包好保鲜膜发酵至2.5倍大。

5.醒好的面团揉出空气，分成光滑的小团。

6.电饭煲刷油，直接把小团放进去。二次发酵，醒至2倍大。

7.刷上蛋液，撒上芝麻。

8.直接盖上电饭锅，开煮饭键。跳到保温后再等20分钟。出锅！

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