不加一滴水教你用电饭煲做味香肉嫩的手撕鸡，超简单的！

电饭煲的功能有多强大，想必大家都知道。

做饭、煲汤、煮粥、做蛋糕……一个小小的电饭煲能做完成的食谱简直太多太多了。今天小编教大家一道电饭煲食谱——电饭煲手撕鸡，做法简单，不放一滴水，味香肉嫩，出锅骨头都啃光了。有爱好的赶紧试试吧！

做法：

1、一整只鸡清理清洁，去头，去鸡屁股，去指甲不要。

2、放入大一点的盆里，手里放一抓盐抓匀整个鸡身先入底味，倒入料酒继续抹匀，再倒入略微多一点的生抽抹匀，放入蚝油抹匀，再放入略微多一点的老抽抹匀调色。

3、接着把一个葱结和姜片放入鸡肚子里，把鸡的两个爪子全数塞入肚子里，放置腌制3个小时。

4、电饭锅内胆底部放入略微多一些姜片和葱花垫底。

5、放入腌好的鸡，把腌鸡肉的料汁淋到上面，再淋上少许食用油，盖上盖子按下烧饭键煮，15分钟后翻面继续煮。

6、待烧饭键跳到保温键时，翻开锅盖即可开吃。

一道甘旨的电饭锅鸡就完成了，做法简单，光华金黄，味香肉嫩，好吃到鸡骨头都啃了。你们学会了吗？爱好的请辅佐点个关注，点个赞，感激大师的支撑。