鸡胸肉好吃又好做。今天呢，给大家分享一种做法，一起来看看吧

首先我们准备一下食材。到附近超市选购优质鸡胸肉一块，准备料酒一小勺，生抽一小勺，好友一小勺，根据个人口味准备盐，葱，姜适量，再准备孜然粉适量，孜然粒适量，辣椒粉适量，白芝麻适量。（以上材料均需按照自己的口味来准备）

接下来我们开始分享做菜的步骤。首先把准备好的鸡胸肉洗干净的，然后切成丁放入碗中，放入我们刚刚准备好的调料（葱、姜、料酒一勺、生抽一勺、盐按照个人口味来放、最后放一勺食用油）调料放好以后，在碗中我们给它抓拌均匀，然后腌制半个小时备用。

接下来我们起锅烧油，锅中放入少许食用油就可以。然后放入刚刚我们腌制的鸡胸肉，中小火慢慢煎至鸡胸肉熟透，表面泛金黄色即可。（注意翻炒的时候一定要注意火候，中小火即可）。等到翻炒好了以后，我们倒入孜然粉、孜然粒、辣椒粉、芝麻粒。翻炒至爆香即可。这样我们的《孜然鸡胸肉》就做好了，既美味又香辣的美食就这样制作完成。喜欢的朋友可以在家自己试着做一下。