东北趣事之——草坯房子篱笆寨

(2012-01-14 13:59:02)

分类： 往事钩沉

在东北，民间流传着这样一句话：“草坯房子篱笆寨。老百姓是人人爱。”

无论过去还是现在，人们的衣、食、住、行，是体现人的文化修养及思想形态的反映。东北民间的这一居住习惯也是这里的老百姓的生活环境和文化现象的一种体现。

东北的民居有着自己的特点，主要体现在房屋的设计、材料的使用上。当地的老百姓概括起来，就是“草坯房子篱笆寨”。

草坯，又叫土坯，就是把草和泥混合在一起，用水和好，然后放进一个模子里，做成一块块长方体的土砖，东北人习惯上叫它土坯，在阳光下晾晒干了之后，用它来垒屋盖房子。

众所周知，东北的气候是冬季寒冷，夏季又温热。一年之内有接近半年以上的寒冷天气，用土坯盖房子既冬暖夏凉又经济实惠。

东北人把“脱坯”这个活计，归累到所谓的东北“四大累”之中，可见“脱坯”的劳动强度有多大。东北人在脱土坯时，先把适合脱土坯的黄土或黑土运到一个较为平坦的空地上，把土中的石头瓦块和杂物拣出去。再用铡刀把羊胡子草或其他干草，铡成一寸左右长的段，均匀地撒在土里拌匀，然后用水把掺了草的土泡上（又叫闷上）。经过半天或一天的时间，水就充分的渗透到了掺了草的土里，再用耙子或二齿钩子把土和成泥。这样土、草、水就完全结合在一起了。脱土坯的泥和好后，再把它放进一个特制的坯模子里，用手填实四角，表面抹平，然后往上提起坯模子，这样一块土坯就做成了。

在东北某些地区，还有另一种土坯。有些地方野草茂密，野草有着极强的自身保护能力，为了抵御冬天的寒冷，它们将草根深深地扎入土中，而且盘根错节、密如蛛网，从而使地表板结成块。人们便把这种土块用工具按照要求的尺寸，一块一块地把它连根带土取出来，直接用它来砌墙盖房子，其效果甚至比土坯还好，也省去了脱坯的劳苦。

不管是用什么材料砌成的房子，远远望去，都给人一种坚实和温暖的感觉。由于土坯中有草，所以屋墙的缝隙中常有老鼠来做窝，它们在墙中间或者墙根处掏了许多洞，在天气暖和的时侯，它们常常伸出小脑袋东张西望，引得孩子们哈哈大笑。有顽皮淘气的孩子，从井里或小河里提来水就往老鼠洞里灌，要淹死小老鼠。孩子们把水从墙根的鼠洞口倒进去，可是水灌了一桶又一桶，就是不见小老鼠漂上来。就在孩子们纳闷的时侯，屋里的老奶奶，气的在屋子里直骂：“又是那个小祖宗干得好事，屋里都成了河啦！”原来，狡猾的小老鼠打洞，都要留好几个出口，就是土坯房子的炕洞或柜子底下也有出口，外面一灌水，水就从柜子底下淌到了屋里，于是屋里就像发了水似的，鞋子也像小船一样在屋子里漂了起来。听到老奶奶的笑声叫骂，小孩子们哄笑着跑开了，这也给东北的孩子们的童年带来了无穷的乐趣。

篱笆，在东北又叫杖子，在东北好多人都听说这样一个笑话，说从前有这样一户人家，这家的老大是个结巴。一天，他和老二哥俩一块夹杖子，只听杖子这边的老大直喊：“勒......！”老二就把绳子用力地勒，老大还喊：“勒......！”老二又用力勒了一下。他心里想，勒得已经够紧了，怎么还喊勒呢？这时，就听老大上气不接下气地喊：“勒......勒我手了！”老二急忙过去一看，可不是吗，老大的手指头被绳子紧紧地勒在了杖子的秫秸上。这是一个关于夹杖子的趣事，由此可见，杖子在东北的民居生活里不是可有可无的。

杖子在东北的乡村，家家户户都有，民间素有“穷夹杖子富打墙”一说。其实夹杖子和打墙的作用是相同的，只不过是选用的材料不同而已，更主要的是一个家庭门面的显示，如果这家的院子是用墙围起来的，那么家境一定很殷实；如果这家的院子是用杖子圈起来的，不用说，家境显然就差了一些。

在平原地区，盛产柳条、秫秸，杖子往往用这原来枝条为材料，山区有木头，所以木头杖子居多，有的人家干脆以圆木为杖子。人们在用杖子圈起来的院子里，打上一口水井，有的人家还要在院子里建一座苞米楼子，院子里可以摆放酱缸什么的，还可以种上些青菜，随吃随摘、随吃随拔很是方便。

用杖子圈起来的农家小院，可以说是一个家庭的重要场所。东北人家的屋子都比较窄小，院子却很大，因此，，院子就成为了办重大事情的重要场所。比如，儿子结婚办喜事，来的客人多了，喜桌子往往就摆到了院子里，前村后屯的人都来贺喜 ，各种典礼仪式，比如拜天地等都在院子里举行。

家里的老人故去了，更是要在院子里操办后事。院子的一边搭设一个灵棚，另一边是请来的喇叭匠和鼓乐班子，分坐开来吹吹打打 。棺木停放在院子中间，供小辈们和亲戚朋友前来祭拜吊唁。

夹杖子（修筑篱笆），一般都是为了安全和保暖而为之的。过去东北人烟稀少，地方荒凉。常有野兽出没或伤人或是祸害家禽家畜，夹上一道杖子（篱笆），可以防止野兽进入，也便于家里的狗看家望门。另外有的人家把杖子夹得离窗子较近，在冬天就起到了遮风挡雪的作用。东北的风大雪猛，篱笆寨（杖子）可以使大风大雪减缓速度，不能使其直接打在窗子上，从而也就保护住了屋子里的暖和气。