(2008-10-22 22:00:59)
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孙朱朱翠花时间酸菜东北血拼品牌促销钱财商场美食分类：
热菜今天偶
百忙之中抽出时间(忙不好瞎忙)应大姑姐之约逛街去抢购。因为她昨晚就千叮咛万嘱咐：“据内部消息有个大品牌要搞促销，挥泪大甩卖，明天一定要带好银子，吃饱饭攒足劲去血拼......”
偶其实最怕抢购，也不喜欢大品牌（大品牌的衣服样子老土还太费银子）。但偶是很讲义气的，偶怕她抢的时候顾不上带的钱财招了贼，并且配合她的血拼气氛。偶在商场还没开门前,就蹲在大门口等着了，进去后挤来挤去的看了一圈，一身的汗，一件也没看上。出来后她说早上没吃饭挤饿了提议去吃饭。偶说你不是告诉我在家吃饱饭有劲吗？自己怎么不吃？她说：“吃饱饭肚子鼓，试衣服不好看。”偶嘿嘿的乐了：“偶也没吃，看样子英雄所见略同呀！”
秋季是东北腌酸菜的季节，看着腌的黄黄的酸菜就想吃，再放上补钙的大骨头。炖好后那骨头上的肉烂糊糊的，香喷喷的，酸菜油乎乎的，贼鲜鲜的，那汤特开胃，写到这哈喇子都流出来了。
主料：大骨头 酸菜
配料：葱花生姜片 大料 花椒料包（我炖菜都用，省事）油 盐 料酒 酱油
做法：1.将大骨头洗干净，焯水去掉血末，捞出
2.酸菜切细丝用水泡20分钟，捞出挤净水分
3.锅中放少许油爆香葱姜，放料酒，酱油出香味，放热水（水要没过大骨头一寸）
4.放大骨头和剩下的调料，盐先不放
5.大火开锅，改小火炖80分钟后
6.再放酸菜大火开锅，小火15分钟，放盐，再炖5分钟
7.翠花上酸菜
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