红阳猕猴桃无公害丰产栽培技术
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□ 李俊德 王建春 刘金强 李 娜 李 成
“T”型小棚架的整形方法基本同平顶大棚架,只是当结果母枝及结果枝生长超过横梁最外1道铁丝时任其下垂生长。这种树形树体通风透光良好,产量高,果实品质较佳,但抗风力弱。“T”型小棚架整形需3-4年完成。
2.5 修剪与绑蔓
冬剪在落叶后至伤流期前2周进行,以12月下旬至2月中旬进行为宜。疏除细弱枝、枯死枝、病虫枝、过密枝、交叉枝、重叠枝及无利用价值的根蘖和生长不充实、无培养前途的发育枝。已结果3年左右的结果母枝酌情更新。从基部萌发和从发育枝上萌发的徒长枝,除留作更新枝外,一律从基部剪除,留作更新枝的留5~8芽短截。发育枝除过密的应从基部剪除外,可根据培养目的在50~80cm处短截,作延长枝或培养结果母枝用。
夏剪在生长期进行。主干、主蔓和侧蔓上萌发的位置不当、过密或重叠的芽应随时抹除。在1个节位上有2个或2个以上的并生芽,留1个壮芽,其余的抹掉。抹芽越早越好。5月下旬对结果枝留7~8片叶摘心,二次枝留2~3片叶反复摘心;6月下旬对弱发育枝留2~3片叶摘心,对长发育枝留7—9片叶摘心,对徒长枝留10~12片叶摘心。8月中旬后停止摘心。疏梢一般在新梢生长20cm左右、能辨认出花序时进行。根据树势、架面的利用情况、母枝的数量疏去过密、衰弱和有病虫害的枝条。
整形修剪时要进行绑蔓。幼树整形时,要把主蔓引绑到架上,一般用竹竿立在树旁用绳呈“。”形引绑。结果母枝的引绑除应占据合理空间外,主要看生长势而定。生长势强的徒长性结果母枝,采用水平引绑,使其上所有芽、枝处于相同的高度,保持均衡地生长结果;生长势弱的结果母枝采用垂直引绑,促其由弱转强;生长势中庸的结果母枝,采用倾斜式引绑,促其生长与结果达到相对平衡。
2.6 花果管理
果园放蜂或采集刚刚开放的花进行人工授粉,可保证充分授粉受精。及早疏花疏果,短果枝留1—2个果,中果枝留2~4个果,长果枝留4—6个果,尽量使保留的果实在棚架上分布均匀,以生产优质果。
2.7 果实套袋
果实按要求第2次疏果后套袋。套袋前全园喷1次杀菌剂800倍美安加800倍喷克,或50%复方多菌灵600倍液,或甲基托布津800倍液。待药液干后,选晴天上午8:30~10:30和下午14:30~18:30套袋,注意避开晨露和中午气温高的时间。套袋最好在药液干后24小时内完成。选用的纸袋是天津产的透气性和疏水性好的无公害水果专用袋。
在采收前10~15天将袋底打开,先不摘下以防鸟害、尘土污染等。到可溶性固形物含量达到6.2%以上,果色淡黄绿色再将袋一次性去除。
2.8 适时采收
注意适时采收,否则会对果实产生不良影响。采收过早,影响产量,果实也不耐贮藏,食用品质差,降低商品价值;采收过晚,果实有可能受到早霜、低温和鸟类啄食等危害,且过度成熟的果实会很快软化变质,不耐贮藏,经济价值降低。红阳猕猴桃达到生理成熟阶段时即可采收。最佳采收期为谢花后150天,可溶性固形物含量达到6.2%~8.5%时,豫西地区一般为10月中旬。此时,果柄基部已形成离层,采摘时用手指轻推果柄即可把果实采下。
2.9 病虫害防治
在河南西峡,红阳猕猴桃表现抗病虫能力强,病虫害一般很少,但如果管理不善或长期阴雨,则可能发生根腐病、黑斑病、叶蝉、根结线虫、桑盾蚧等病虫害。春季发芽前喷1次5。Be石硫合剂,铲除越冬菌源及虫源。生长季节喷布50%多菌灵可湿性粉剂800倍液或80%甲基托布津可湿性粉剂800倍液防治病害。入冬后,主干涂白,扫除落叶、杂草、病虫果,剪除病虫枝,集中烧毁。在全年的病虫害防治中尽量使用矿物农药、生物农药和低残留农药,并于采收前20天停止用药。
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