巴黎有一家名叫Buddha bar的餐厅酒吧,坐落在离香榭丽舍大街不远的市中心。这家餐厅占地一千平方米,层高和装修透露着电影剧院风,红色天鹅绒、阿拉伯式吊灯营造出舒适的氛围,菜品为融合了欧洲风格的泛亚洲菜:从北京烤鸭沙拉到烤鳕鱼、烤芦笋配紫苏汁.....
最特别的是,Buddha bar有一尊高达四米的大佛像,并且有DJ实时播放音乐,来的人们可以深吸一口气,完全沉浸在舒适放松的氛围中。巴黎的Buddha bar成立于1996年,目前已经在伦敦、布达佩斯、迪拜、米兰、墨西哥等世界各地开了十五家分店。
今天我们不讲Buddha bar的餐厅,我们讲Buddha bar的音乐。
Buddha bar最初的驻场DJ是Claude Challe,他制作了前两张Buddha bar专辑,后来这一系列和不同的DJ合作,其中Ravin最知名。「Buddha Bar」每年发行一张双CD版本专辑,以Lounge沙发休闲音乐为主,风格为New age、World music、House等的混合。
CD1一般比较Chill-out,世界音乐的元素很重。印度的西塔琴、中国的传统弦乐、非洲的打击乐,种种异域风情的World music经过Remix,电子和民族音乐的融合听感非常奇妙,音乐跨越古今中外的界限,成为了交流的另一种语言。
CD2相较CD1来说一般更像Club音乐,节奏更快,常见Acid house铺底,世界音乐的元素减弱。但整体的风格还是非常Fushion,不限于世界音乐,有时甚至能听到交响乐。
法国的电子乐场景相较于摇滚乐场景发达许多,其实这跟历史原因有着很大关系。约翰列侬曾经评价法国摇滚,而且不太好听:「法国摇滚就像英国葡萄酒一样」。一战结束,法国对其自身文化的优越感和保守意识严重,主流社会花了很长时间才接受摇滚乐。
在五十年代初之前,只有中产阶级才能接触得到摇滚乐,而进入六十年代以后,青少年才开始推崇并喜欢摇滚,这时英美的摇滚乐场景已经非常发达,相比之下,法国出名的摇滚乐队就非常少见。
提到法国音乐,大多数人想到的还是香颂、民谣等等内敛优雅的形式。90年代至今,法国的电子乐场景开始发展,电子乐作为一种形式多样化的音乐类型,与浪漫多变的法国人天性似乎不谋而合。
|编辑:周慧敏
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