👉从营养角度来说,栗子富含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素,以及磷、钾等多种营养成分,尤其适合经常“烂嘴角”的人吃。
👉栗子含有很多对口腔黏膜有好处的维生素,比如维生素Bzo维生素
Bz又名核黄素,如果体内缺乏,口腔、皮肤、生殖等系统会发生炎症反应。
👉老百姓常说的“烂嘴角”,就与缺乏维生素Bz有关。严重缺人乏维生素Bz还可能引起结膜炎、眼脸炎、角膜血管增生、畏光等症状。
👉:100克鲜栗子含0.17毫克维生素Bz,是同等重量面条的3倍,米饭的5倍,土豆的4倍。
所以,有口腔溃疡或者经常“烂嘴角”的朋友,常吃点栗子对身体有好处。
👉本文摘自11月21日《厦门晚报》
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