中国癌症高发，是“蚝油”惹的祸？
说起癌症相信多数人都是非常害怕的，这也是一种可怕的肿瘤性疾病，因为癌症是影响我国居民健康的唯一杀手。
根据世界卫生组织研究发现，我国如今已经成了癌症大国，每年患癌的人数占总人口的11%，其实之所以出现这种情况与日常不良饮食以及行为习惯有着密切的联系。
而很多人提出好友与癌症有着一定的联系，这也让很多人感觉到非常的害怕，那么像蚝油，还到底能不能吃呢？
蚝油储存方式不当有致癌风险！
其实在生活中如果说蚝油储存位置不当的话，确实会造成致癌的风险，因为很多人在平时为了炒菜方便，会将蚝油放在距离到台比较近的地方，但这样的话很容易就会增加蚝油致癌的几率。
因为蚝油中含有18种以上的氨基酸，多种矿物质以及微量元素，如果在开盖之后，长时间处在肠胃下储存的话，这些物质很容易出现氧化分解的情况，增加微生物的感染出现变质的问题。
特别是放在高温处，也会导致黄体霉毒素等问题的产生，从而就会增加患癌风险，所以像一些蚝油，如果开盖之后建议还是尽量放在冰箱内冷藏。
所以由此可以了解到，如果说蚝油处在于高温的情况下，出现了化掉变质的情况，这种耗油很有可能就会增加患癌的几率。
但是，如果在日常生活中，我们将蚝油储存在冰箱内的话，那么一般情况下并不会出现变质的情况，而且在冰箱低温的储存下也不会造成细菌的滋生，所以这一点可以完全放心。
医生：这5种调味品，建议少吃
1、自榨油
在生活中。可能很多人经常会选择一些自榨油，认为这种自榨油相对比较安全，而且比较划算，但殊不知，自榨油很难得到安全保证，而且患癌几率也会有所增加。
因为像这种自榨油制作环境得不到一定的卫生保证，而且还有很多商家会选择一些发霉的花生等进行榨油，而这种花生当中，本身就会产生黄曲霉毒素，如果说食用这种自榨油的话，也会导致黄曲霉毒素摄入超标，增加肝脏受损的情况，威胁到个人健康。
所以像这种自榨油，对身体伤害比较大，也是建议最好少碰，在平时尽量购买一些合格的食用油比较好。
2、添加糖
主要是指在生产过程中添加的糖和糖浆不包含天然糖，最常见的就是白砂糖，红糖以及其他的添加糖，而这种高糖类的食物一次性摄入过多的话，除了会造成肥胖的情况之外。
其实也会影响到胰岛的正常功能，从而导致胰岛素分泌紊乱，这样就会造成血糖升高的问题，也会增加肿瘤的风险，所以在生活中一定要注重减少这种天然糖的摄入。
3、食盐
食盐作为我们生活中常见的一种调味品，在平时做饭的时候一般都是会用到食盐的，但是一定要注意尽量控制主摄入量。
因为食盐中含有大量的钠元素，一次性摄入过多除了会刺激血管造成血压升高之外，也会导致钙质流失，诱发骨质疏松的情况，同时也会产生亚硝酸盐，增加患癌的风险。
所以像这种食盐也是建议控制住摄入量，根据世界卫生组织统计，每人每日的食盐摄入量尽量控制在6克以内。
4、鸡精
鸡精也是生活中常见的一种调味品，相信很多人在平时做饭的时候，也会加入一些，能够使饭菜更加的美味，但是在平时一定要注意，像鸡精即食是不建议常吃的。
因为鸡精中含有一定的化学成分，很容易就会刺激肠胃受到损伤，诱发肠胃疾病，而且也会增加化癌的风险，所以像这种鸡精，也是建议少吃，这样才能够保证身体的健康。
5、虾酱
很多沿海城市，经常会喜欢吃一些虾酱，也是非常美味的，主要是虾米和大量的食用添加剂制造而成，如果经常食用这种虾酱的话，其中的含盐量相对较多。
而且在发酵过程中也会产生亚硝酸盐，从而进入体内就会转化为亚硝胺增加化癌的风险，所以像这种虾酱也是致癌性比较强的一种调味品，建议还是能少吃就少吃。
所以说，像以上这种调味品，对于身体影响也是比较大的，建议还是最好少碰为妙，而在生活中，不想癌症这个问题找上自己的话，也要注重调节合理的饮食和作息，学会保护身体健康。
在生活中，应该如何预防癌症呢？
1、注重适当的运动，增强自身代谢能力，降低患病几率，帮助起到防癌抗癌的效果。
2、保持运动，充足的睡眠，维持各项器官的正常运行，增强人体免疫功能，帮助预防癌症。
3、保证合理的饮食摄入，减少一些发霉变质的食物，常吃一些苹果秋葵，黑枸杞等有助抗癌的食物有助身体更健康。
延伸阅读：癌症到底会不会传染？
当面对传染性疾病的时候，相信大家都是非常的害怕。也是不敢与之接触，但说到癌症多数也是比较害怕的，而且在生活中也有一家人接连患癌的情况，所以很多人也是认为癌症会不会出现传染的问题呢？从而就会散播给周围的人。
其实很多时候疾病不可怕，可怕的是我们无知的观念。就拿癌症疾病患者来说，其实并非具有传染性。
像癌症主要是起源于上皮细胞的恶性肿瘤，比如说肺癌，胃癌，肝癌等等，也是细胞在各种致癌因子的影响下，DNA发生变异脱离了正常细胞的调控，从而躲过了免疫系统的追杀，导致患癌的几率增加。
而像癌细胞是无限增殖的，拥有有生的能力，只要人活着有营养供给，那么癌细胞也会出现不断分裂的情况。
而且癌细胞还会向周围浸润，随着血液淋巴渠道转移，最终在人体内部形成大面积的情况，所以癌症并非是传染疾病，因为癌细胞脱离了人体之后，就会因为缺乏营养而出现死亡的情况，不具备传染性。
所以说，若想预防癌症，饮食和作息方面都要注重调节，保持身体的健康状况。
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