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【時令素養】失眠、乾燥、眼睛澀......霜降時節你可能需要這樣保養!

應時而生

順節而養

天時節氣只有其運律

跟隨天地變化的步伐

遵循自然之道

安養生息

生活自會風生水起

都說多事之秋,今年秋天思嘉也確實多事,等緩過神來,秋天就快過完了。

今天是秋天的最後一個節氣——霜降。

“氣肅而凝,露結為霜。”

北宋大詩人黃庭堅寫過一首詩:

霜降水反壑,風落木歸山。

冉冉歲華晚,昆蟲皆閉關。

霜降之後,即將進入枯水期,大河小河都漸漸露出河床。

我們人體也相同,血液就是我們身體內流動的河流。這時候,我們就要特別注意養血補血。

我們常說“春夏養陽,秋冬養陰。”

陽是指我們身體的功能層面,而陰就是物質層面,血液也就是其中重要部分。

那怎麼養血呢?

01

保暖

首先就是要特別注意保暖,寒則凝,大自然中的水分凝結為固體的霜,就是因為溫度下降,我們人體內的津液也同樣如此。因為冷了,原本液態的水,就減少氣化。所以,很多人都會有這個經驗,就是冬夜雖比夏夜短,但似乎更容易起夜上洗手間,就是這個道理。也因為液體氣化減少了,許多人都會感覺皮膚幹、頭髮幹

再冷些,血液這些粘稠的體液就容易凝結了,有些老年人冬天血液黏稠度也會增高。

02

少外出

對於這樣的老人,就需要減少劇烈的戶外活動了,盡量在家靜養。而年輕人,也應同樣注意減少跑步爬山等劇烈運動,在家練練靜功、瑜伽等,也是可以調理身心的。你看上面詩中也講到“昆蟲皆閉關”,連蟲子都知道的道理,咱們可別反著幹哦!

減少戶外活動的另一個目的也是要避風。

秋風的肅殺之氣,到了深秋就更甚了。而“風為百病之長”。風傷人,多是從上半身開始的,因此要特別注意上半身的保暖,外出時,帽子、圍巾也最好都帶上。

03

飲食調理

那回到飲食上,我們又該怎麼調理呢?

很多人一到秋天就開始貼秋膘,雞鴨魚肉大吃特吃,美其名曰“貼秋膘”。其實,我們以我們現在的生活水準,完全高出古人很多,貼秋膘真的並非人人都需要的,尤其是本身已經膘肥脂厚,三高的人,還是應該控制高脂肪、高蛋白的攝入,適當的清補,也就足夠了。

心主血,脾統血,肝藏血,養血也就要注意養護這三個臟腑,我們上面說減少劇烈運動,也是為了避免出大汗,而汗為心之液,血汗同源,汗出多了也是傷血的。

而肝臟血,秋氣容易傷肝,很多人會在秋天出現凌晨難以入睡,或者在子夜醒來的情況,白天眼睛容易乾澀,手腳容易發麻,不時還會抽筋,指甲也變薄變白,如果去醫院驗血,多半血指標也是正常的,其實這時候可能已經有些肝血虛虧了。那就要特別注意養肝血了。

下面思嘉就為大家推薦幾道適合霜降時節的美食。

桑葚銀耳羹



準備食材:

桑葚幹、有機銀耳、黃冰糖

  • 銀耳泡發後,放入鍋中燉兩個小時,最後半小時加入冰糖,桑葚幹在關火前十分鐘左右下,燜一會就可以吃了。

銀耳是滋陰潤燥的聖品,而桑葚之前我們也講過,有很好的滋陰補血,生津潤燥的功效。

常吃桑葚銀耳羹,也可以緩解皮膚乾燥的問題。而且桑葚不僅可以補肝血,也護養心腎。

紅棗雙蓮湯


準備食材:

蓮藕兩段、蓮子一把、紅棗10個、陳皮半個

枸杞半把、茶樹菇適量、生薑一小塊

  • 蓮子和茶樹菇提前1小時。

  • 蓮藕洗淨,用刀拍碎,不要用刀切,蓮藕粘了鐵氣,就不容易煮軟,我家燉藕從來都是拍碎的。

  • 把蓮藕、蓮子、茶樹菇放入湯鍋中,生薑拍爛,紅棗掰開一起放入鍋中,大火煮開後,放入陳皮,小火再煮1小時左右。

  • 把枸杞放入,再煮20分鐘左右,加鹽調味即可。

這道湯中蓮子補脾止瀉,益腎澀精,養心安神

蓮藕健脾養胃,生津益血,止血散瘀

陳皮理氣消滯,止咳化痰

紅棗則是補中益氣、養血安神的

枸杞又能滋補肝腎,益精明目,補心氣

冬天常喝這道湯,也是十分滋補的。

除了正餐,零食中也可以滋補肝血。

紅棗西梅曲奇餅


準備食材:

青梅乾、西梅乾、蔓越莓幹

椰棗、紅棗、椰子油、鹽

鷹嘴豆粉、全麥麵粉、蘇打粉

1. 把椰棗、紅棗去核,切碎。和蔓越莓幹一起用溫水浸泡軟。

2. 舀兩勺椰子油,低溫加熱化開。

3. 把新鮮的紅棗去核後,打成泥。

4. 把鷹嘴豆粉和全麥麵粉過篩,加入蘇打粉、果脯干和椰子油以及少許鹽,攪拌均勻,加水調成比較幹的麵團。

5. 把麵團壓緊,整好形,用保鮮膜包起來,放入冰箱冷凍1小時左右。

6.取出麵團,切成5mm後左右的片,放在烤盤中,烤箱預熱160度,烤20分鐘皆可,中途翻一下。

酸味是收斂入肝的,西梅雖名為梅,其實是李子,它的皮是養肝血的。

紅棗我們在上面說了也是補氣養血,而外來的椰棗也是補中益氣,甜而不膩,能很快補充能量。蔓越莓則是被列為聯合國糧農組織列為人類五大健康食品之一,有很好的抗癌功效。

有了點心,再來一道養生茶吧!

桂子暖香茶



配方:

桂花3g、枸杞一小把、紅茶適量

  • 把所有食材用沸水沖泡,代茶飲即可。

桂花性溫味辛,有舒肝理氣、醒脾辟穢、散寒破結,化痰止咳的功效,對於牙痛、口臭、女子腹痛閉經都有好處。對腹中冷痛,上衝至胃部,胸悶氣急、頭暈目眩、心慌、煩躁不安的“奔豚證”,桂花也同樣適用。

這道茶可以暖血活血預防肝血虛,同時還能預防乾眼症

除了飲食,養血最重要的一條,也是免費的,那就是睡覺。晚上不要熬夜,這比什麼都重要。熬夜傷肝的道理,很多人都知道,就是很難做到。

不過,無論是為自己身體還是錢包著想,都還是盡量早些休息吧!

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