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【晨光早餐】网红天贝开启一天元气早餐

一段有质感的生活

开始于一顿元气满满的早餐

每天留出一段时间

与美食相处

慢慢的你会发现

原来每天的清晨

不再是难以抗拒的赖床

晨光也照亮了你心房

今天给大家分享几道有关天贝做成的早餐,天贝不仅是素食圈里的网红,也是许多健康饮食追求者的必备食品。

紫菜天贝包饭

开始动手

配料:

天贝、粗粮饭、莴笋、紫甘蓝、胡萝卜、生菜、紫草片

做法:

1. 天贝切片,用油煎至两面酥黄待用

2. 莴笋刨丝,紫甘蓝和胡萝卜切细丝

3. 生菜洗净后,用加了柠檬汁的凉水浸泡几分钟

4. 紫菜片铺在竹席上,先铺上沥干水的生菜,再铺上粗粮饭,再依次铺上天贝莴笋丝、胡萝卜丝和紫甘蓝丝,注意不要太多,免得后面不好包,大约占紫菜片的中间1/9

5. 包饭时,先把前后两边折叠包拢,再左右折叠抄拢,做成一个四方包,如果怕紫菜散开,可以蘸少许清水在两片紫菜之间,沾水后的紫菜就容易粘和起来。翻过来稍微压压,再翻过来,然后从中间切开。

搭配酱油或其他酱料就可以开动啦!

照烧天贝三明治

开始动手

配料:

天贝、番茄、苦苣、紫苏、全麦面包

做法:

1. 紫苏和苦苣用流水冲洗干净,用加了柠檬汁的凉水浸泡几分钟

2. 番茄切片备用

3. 紫苏用油炸一下,让香味留在油中

4. 天贝切方块,先用油煎至两面酥黄,再把酱油、素蚝油、蜂蜜调成的酱汁倒入锅中,让天贝吸收酱汁后便关火。酱汁可以多一点,留在后面用。

5. 做三明治,面包切片,先铺一片打底,苦苣铺上,淋上一点照烧汁,再依次放上番茄片、天贝块、油炸紫苏、苦苣,最后盖上一片面包,一款简易的三明治就完成了,吃一个就很有饱腹感哦!

天贝土豆杂粮拌饭

开始动手

配料:

土豆、天贝、杂粮饭、紫甘蓝、金针菇

做法:

1.杂粮饭煮上锅, 土豆放在饭上蒸熟,然后撕掉表皮待用

2. 金针菇洗净后用焯过开水后备用,紫甘蓝切细丝

3. 天贝切片,用油煎至两面酥黄后捞起来备用

4. 热锅温热油,油不用太热,放入土豆,煎香后撒胡椒、牛至叶、百里香等香料一起煎

5. 摆盘:紫甘蓝丝铺满盘底,再铺上杂粮饭,煎好的土豆放中间,天贝片放周围,金针菇放上面,再撒上细盐就OK啦!

对于早餐,我个人还真觉得不能马虎,一个有品质早餐,会让一天的工作都充满底气,比起匆匆忙忙在办公桌上塞下早餐的日子,有美好早餐开启的步调是从容而优雅的。

阴晴阳雨一瞬间 

花开花落一瞬间 

白衣苍狗一瞬间 

沧海桑田一瞬间 

相聚离合一瞬间 

卿卿我我一瞬间 

刻骨铭心一瞬间 

地久天长一瞬间

今天为大家分享的音乐来自布皮树的《一瞬间》,歌词实在太美,希望听到这首歌的我们也都能珍惜时光,把握当下瞬间。

下面也照例送上美食大图几张


在ScaSu和思嘉一起看优质地影剧,聊私品味书籍,过健康轻生活。

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