周星驰的“菠萝菠萝蜜”大咒语让很多人把这当成了经典笑话。
而台湾的凤梨,却让金城武说出了那段伤感的台词:“从分手那一天开始,我每天买一罐五月一号到期的凤梨罐头,因为凤梨是阿May最爱吃的东西,而五月一号是我的生日。我告诉我自己,当我买满三十罐的时候,她如果还不回来,这一段感情就会过期。”
那到底菠萝和凤梨是不是同一物,还是近亲呢?让我们来看看下图吧!
虽然说有这些区别,而事实上,凤梨和菠萝都是它菠萝,只是不同品种而已,就像苹果中的红富士和黄元帅,虽然口感颜色差别很大,可他们还是苹果。
只是说凤梨产量相对少一点,甜度较高,果肉更细腻些,在市场上就被摆得更高些。
还有朋友说,不对!凤梨可以直接吃,菠萝需要泡盐水才能吃。
其实这只是凤梨中含的菠萝酶较少,直接吃也不会造成过敏症状而已!
下次谁还说你“凤梨和菠萝傻傻分不清”,你就可以直接怼回去啦:本来就不用分!
另外再普及个小知识,凤梨的英文是 pineapple,它和苹果有关系么?
apple 除了指苹果外,也泛指果实。早期在欧洲,所有的果实都叫 apple。
好吧!苹果和菠萝还是要分一分的。
了解了这些小常识后,我们今天的挑战菜谱又是什么呢?
牛油果菠萝奶昔
开始动手
配料:
菠萝、牛油果、黄瓜、香蕉、苹果蜜/龙舌兰蜜
做法:
1. 把一个牛油果一个和黄瓜半条,切成小块,用料理机打碎,倒入杯中
2. 菠萝小半个和香蕉一条,切碎,留下少量菠萝碎,剩下的一起用料理机打碎,再倒在牛油果黄瓜汁上面,上面再撒上少许菠萝碎,喜欢甜味的妹子可以加两勺苹果蜜或龙舌兰蜜!
一杯带着热带风情的奶昔就做好啦!
活 动 规 则
本次活动由守护大地志愿者联盟组织,ScarSu思嘉素协办!
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