橘行天下,品质为王!
近年来,广西柑橘种植面积逐年攀升,现已接近700万亩,随着新植果园的投产,供应量逐渐趋于饱和,供大于求将成为常态,价格也会不断冲击种植者的心理防线,柑橘产业将进入调整周期!柑橘种植将何去何从?
虽然对果价心存阴影,但是海升集团来宾基地沃柑的售价最高卖出了13块/斤,最低也卖了5块/斤。广西柑橘行业协会在知悉海升今年果价之后,联合海升果业举办了这次“销售论坛+技术分享+基地观摩”为一体的柑橘行业会议,致力于提升广西柑橘竞争力。
3月9-10日,“2019柑橘优质安全生产高峰论坛暨果品销售交流会”在广西来宾裕达国际酒店召开。本次峰会吹响了柑橘优质安全理念的第一声号角,来自全国各地的500余名柑橘基地种植户代表、水果销售商代表、农资经销商代表以及行业媒体代表参会。
本次会议销售论坛由广西柑橘行业协会会长许立明担任主持人,论坛的种植户代表有海升集团热带水果事业部总监丁芳女士,上林顶力果业总经理蔡振坤先生,宾阳县300亩沃柑基地园主叶思亮先生;论坛的收购商代表有:百果园沃柑采购负责人蒋大超先生,广西乐果果品供应链贾建新先生,南宁海吉星水果收购商谭华先生。论坛主要围绕:为什么海升的沃柑可以卖那么贵,未来柑橘产、销工作应该如何衔接展开讨论。
论坛核心观点可以总结为:未来柑橘一定是品质优先,有品质才有好销路;未来一段时间柑橘将处于微利时期,但是柑橘果品还有很大的提升空间;未来柑橘产业将向优势产区和优势品种转移。一句话概括:种什么果、怎么卖果都离不开品质。
持续了2小时08分钟的会议论坛之后,广西慧云信息技术有限公司向大家展示耘眼小程序的开发和使用。大家都知道要种出好果才能卖好的价格,但是不是每一个果农都能成为像欧乃榕老师、卢文彝老师和许立明会长一样的技术大咖。耘眼小程序的应用可以给柑橘种植者普及种植常识,有助于全面提升柑橘户的技术水平。
虽然慧云信息技术的团队已经很努力了,但是大数据的怪兽不是一口就能吃成胖子的。耘眼现在还是刚刚出生的婴儿,需要大家一起“喂养”才能更加完善。
会议的第二项议程是技术分享
作为第一个授课老师,许立明会长给大家分享了:广西柑橘当下面临的机遇与挑战,并给出了如何突破的建议。
来宾海升总经理卢林。系统介绍了海升集团和来宾海升沃柑的生产情况,还与到场的人员一起分享了和阳信祥合作的点滴。
“从初识阳信祥,到初步合作,再到战略合作,我们一起走过了两年多的时间,直到现在卖果。”
在卢林介绍完来宾海升之后,靖西海升苗圃负责人张传峰介绍了海升苗木繁育情况。海升集团·柑橘种苗——用专业严谨的精神,引领苗木行业规范化发展。
海升高度赞誉的阳信祥公司是怎么为客户服务的呢,我们来看看叶子富总经理怎么说:广西阳信祥怀抱着对农业无比的热情,以为农业创造价值,让种植更轻松为己任,追求新时代农业服务新模式。从农业风口出发,分析了目前业内的苗木现状、生产现状、服务现状,在千军万马的市场途中找出一条突围之路,推出新种植、新服务、新发展的创新之路。提出阳信祥的190方案,贯彻我们的植保服务原则,建立三安理念——人体安全,树体安全,农残安全;190方案——全年管理,实现191项农残达标。用一流的产品,一流的供应商,提供全程专业放心的服务。
阳信祥技术总监欧乃榕老师从果实品质的决定因素方面分享了种植多年的心得体会。
一个好的沃柑,应该是符合上述基本要求的,但是怎么样才能种出这样的沃柑呢?这一切从花芽分化的时期就已经决定了。花芽分化不可促得太重,那会导致来年花芽过多,果柄过短,果实与母枝的摩擦与受药均受影响。保果结束后进行疏果,要正确培训工人认识好果的位置,顶果偏大粗皮易日灼,果梗过短、团果会挤压果实变形受药不均,好果应该是侧芽带叶花芽的位置,既有充足的生长空间,又有叶片遮阳,只要进行适当的农事操作,就有大概率生长为商品果。
卢文彝老师从沃柑全年的管理方案与要点给广大参会朋友们无私奉献了沉淀多年的经验与方法。从小苗到硕果累累,卢老师对生产过程中的每一个小细节都进行了梳理。
柑橘全年管理要点:春保花、夏保果、秋保梢、冬保叶,结合各个时期易爆发的病虫害,可用物理或者化学的方法进行防治。植保的过程中,对农药的应用必须明白几个问题:根据病虫害的种类选择合适的农药,根据当前病虫发生动态制定防治方案,突出主要作用靶标,考虑药物的兼治,考虑防治成本,考虑病虫害抗性管理,考虑农药残留食品安全。营养方案结合柑橘需肥特点看树给肥,春肥少,夏肥巧,秋肥饱,冬肥好。
会议的第三项内容:海升基地观摩学习
这次很多人参会都是冲着海升基地来的,大家都想来看看海升是怎么种出最高能卖13块一斤,最低也能卖5块一斤的优质沃柑。所以基地观摩大家都很热情。
来宾海升负责人介绍基地情况
来宾海升果园航拍
据悉,本次大会,协办单位为中化作物保护品有限公司、澳大利亚纽发姆有限公司和广西慧云信息技术有限公司,同时得到了山东省联合农药工业有限公司、云南云天化股份有限公司、深圳诺普信农化股份有限公司、北京成禾佳信农资贸易有限公司、山东科若普肥业有限公司、上海生农生化制品股份有限公司、江西汇和化工有限公司、江苏辉丰生物农业股份有限公司、河北冠龙农化有限公司、湖南泽丰农化有限公司等优秀农化企业的大力支持。
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