对于肾病患者来说，富含膳食纤维的食物对肾脏是有益的。
膳食纤维不仅有助于促进肠道蠕动，改善便秘问题，减轻肾脏的排毒负担，还能降低血糖和血脂水平，预防心血管疾病和糖尿病等并发症的发生。
此外，膳食纤维还能减少肠道对钠和钾等电解质的吸收，进一步保护肾脏功能。
有研究显示 ，膳食纤维的摄入可以延缓慢性肾脏病（CKD）的进展。
1、膳食纤维可以改善慢性肾病患者的肠道菌群，有助于减少对全身炎症的刺激、维持完整的肠道粘膜屏障、调节免疫系统和抗炎反应，进而保护肾脏。
2、膳食纤维可以降低尿毒症毒素水平，通过加快肠蠕动，减少毒素在肠道的停留时间，降低蛋白质发酵，减少有害物质的产生，从而有助于肾脏的健康。
3、膳食纤维还可改善透析肾友的脂质状况和氧化状态，降低全身炎症状态。
通常情况下，人体每日摄入膳食纤维的适宜量为25~30克。
富含膳食纤维且对肾脏有益的食物
1.全谷物类：如燕麦、大麦、荞麦、玉米等粗粮，其麸皮中含有丰富的膳食纤维。
2.蔬菜类：如菠菜、白菜、芹菜、胡萝卜、秋葵、菜花、茭白等，这些食物中的膳食纤维含量丰富。
3.豆类：例如黄豆、黑豆、绿豆、红小豆、豌豆、青豆、芸豆等，都含有丰富的膳食纤维。
4.薯类：红薯、紫薯、土豆等薯类食物也是膳食纤维的良好来源。
5.水果类：如苹果、梨子、草莓、石榴、沙果、火龙果等，不仅含有膳食纤维，还富含维生素和微量元素。
6.坚果类：核桃、杏仁、开心果。含有丰富的维生素E、膳食纤维和矿物质。
《中国居民膳食指南》推荐的每日坚果食用量是25~35克，即“一小把”。
对于肾病患者来说，食用坚果要注意血钾、血磷的指标，肾功能正常的情况下应适量食用。
摄入膳食纤维的注意事项
1.控制摄入量：虽然膳食纤维对肾病患者有益，但过量摄入会导致消化不良、腹胀等问题。因此，肾病患者应适量摄入，避免过量。
2.选择适当的食物：在富含膳食纤维的食物中，肾病患者可以选择一些低钾、低磷、低钠的食物。
如燕麦、糙米、全麦面包等全谷物类，以及菠菜、白菜、胡萝卜等蔬菜类。同时，一些水果如苹果、梨等也含有适量的膳食纤维，可以适量食用。
3.注意烹饪方式：在烹饪富含膳食纤维的食物时，肾病患者应避免使用过多的盐、油和调料，以保持食物的低盐、低脂和低嘌呤特性。
4.保持饮食均衡：虽然富含膳食纤维的食物对肾病患者有益，但肾病患者还需要注意保持饮食的均衡和多样性。
除了膳食纤维外，还应摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，以满足身体的全面需求。
请注意，虽然膳食纤维对肾脏有益，在饮食中应适量增加并保持饮食的均衡和多样化，有助于获得足够的膳食纤维，维护肾脏健康。
肾友还有什么疑问也可以加我微信，一对一指导：
扫码添加 随时随地指导
微信/18533177101
更多内容点击下面“阅读全文”
↓↓↓↓
联系客服
