农村荆条蜜有防暑清目、营养益气的作用，还有作用可能你不知？

荆条别名荆柴、荆棵，为马鞭草科落叶灌木。通常为灌木，少数乔木，黄荆以果实（黄荆子）及根、茎、叶入药。在我的家乡遍布山野，蜜蜂采集它的花来酿蜜。

荆条花呈紫色、白色、红色，味芳香，分布于各个山沟、谷地、河流两岸等荒地上。

7、8月份，正是荆条花开的好时节，山上的荆条花开的茂盛，成群的蜜蜂在山间飞翔、采蜜，酿制出的就是中国四大名蜜——荆花蜜。

每群蜂可产蜜15～20公斤。其蜜色泽艳，呈半透明琥珀状；结晶细腻乳白，气味芬芳，口感甜而不腻，浓度为41度～42度。

美容、健体、润燥、祛风解毒、润畅通便、促进消化助吸收、开胃健脾、调理肠胃、益气补中、发汗散热、散寒清目。适合气血不足、伤风头痛、目赤、失眠者。

蜜中含有葡萄糖32．9%、果糖41．4%、酸度为2．13%、酶度为179%、含糖量为0．27%，并含有10余种矿物质和蛋白质、氨基酸、维生素、无机酸等，是理想的滋补营养食品。