【店名】BT8 Bar&Restaurant
【地址】万象城对面，摩登克斯酒店1楼
【餐厅类型】西餐，英国餐厅，日料
【亮点】每日限量接待150位顾客！战斧牛排、金枪鱼大腩Toro、鸡尾酒...
作为天生爱吃肉又爱海鲜，还嘴馋日本料理的小骚年，翻开菜牌时，真是页页都高潮，况且我还是一个男性，真不容易！（邪恶笑10秒....）
【每日限量150位？】
去之前就觉得为何如此牛逼啊，还要限150位！？心理默默想，能坐满150位就不错了！后边才知道，老板限150位，是考虑到顾客体验...（往下看，就明白...）
1）按量储备新鲜食材：每日按150位顾客的量来储备新鲜食材，这样不会担心有多余食材留到第二第三天！老板还开玩笑说，开业前几天人不多，留下的食材很多，所以员工每天晚上各种吃牛扒，海鲜...可想而知老板对食材的挑剔程度！
没有传统西餐超多复杂的餐具，只有刀叉筷子，爱用哪个都行，随性！
2）留住到店的顾客：不求翻台率，只求舒舒服服就一餐！在外边吃饭最怕就是排队的人，盯着你何时吃完准备“霸占”你的位置...老板也很实在说，倒不如让顾客好好坐上一整晚，来杯鸡尾酒开胃，再红酒配澳洲牛扒，慢慢吃，慢慢聊，一桌卖你一晚！（此时我都想亲老板一口，怎么那么聪明！！）
【天生暴力狂！1000g的战斧牛排！】
传说中的澳洲安格斯战斧牛排！整整1Kg，单吃这块大肉，估计也要3个人才能搞定！老板自己还说，在澳洲有自己的农场，专门供应这块“战斧”部位！一份价格是698元，上菜大概要等30-40分钟...无论是视觉还是味觉，都是在向我宣战啊！
根本不需要加酱料，吃原味最尊重它！
当晚我自己抢先在朋友圈爆料，然后掀起问地址风暴，突然有种美食队长的感觉（重到我要用2个手来托着，口水已在流....）
碳烤牛排过程，如果喜欢，也可以去“超透明”厨房观赏！下次自己在家也能烤起！
【高潮怎么来？！】
我最爱的吞拿鱼大腩Toro，据我半桶水日料控所了解，吞拿鱼大腩因为价格贵，所以一般餐厅也不敢进货，首先不一定能卖的出去，如果卖不出就会亏本，很讲究新鲜程度！这有我爱的Toro，高潮不断你们一定要理解...
小科普：吞拿鱼肉大致有这三类：
1）赤身（基本没脂肪）市面很常见，价格也便宜；
2）鱼腩（toro附近）介于大腩和赤身之间；
3）大腩（toro）脂肪丰富，入口即化，价格昂贵。
注意：牡丹虾吃完后，虾头还会帮你拿去炸，“一虾二吃”，赞！
私人推荐：鸭胸肉拌菜苗！用的是6种从荷兰坐飞机来的菜苗拌在一起，加上鸭胸肉，很香很开胃，妹纸试过肯定喜欢！
【连我都爱吃的甜点！】
芝士蛋糕！一上来觉得没啥特别，而且本身我就对甜品无爱！但是！服务员小车推上来，开始“炒酱料”，我就被吸引了...想象一下，冰的芝士蛋糕+热的特调酱，吃得我再次高潮...很久没有试过这种对甜品的满足感，而且一份才68元。
【下半场，帅哥&鸡尾酒！】
餐厅的另一半其实就是酒吧，等人的时候可以来一杯，吃完闲聊坐坐也可以来一杯...这位就是英国N届鸡尾酒大赛冠军，而且他才23岁，23岁！妹纸们可以集体进攻&调戏，点名让他给你们做鸡尾酒，价格58元-138元不等...
第一次知道鸡尾酒可以这样玩，无论卖相还是味道，都刷新我三观！男生我推荐喝左上的“泰坦尼克号”，占美臣+轩尼诗+橙皮，真的很nice！（如果宿醉建议你别点，哈哈哈）
信息补充：
1）营业时间：11：30至凌晨
2）消费满200元免费停车
3）店内有包房，只收10%服务费
4）餐厅不设最低消费和开瓶费，有10%服务费（老板说服务费收完，全都会给店员，真的是中国好老板）
吐槽一句，人均300-500的消费，肯定挡住了一大半的吃货前往...但吃货总有想奖励自己的一天，如果现在你不能说走就走，那就收藏择日前往！
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