烤牛柳配青辣椒柠檬汁

成分

250g 牛柳

1勺子 蒜碎

2勺子 新鲜的柠檬汁

1勺子 香菜碎

2勺子 青辣椒碎

1勺子 橄榄油

1/2勺子 鱼露

1/2勺子 白酒醋

适量的盐和黑胡椒

烹饪指示

1 牛柳撒盐、黑胡椒腌制好放入烤架上烤制八成熟、然后切成厚片。

2 青辣椒柠檬汁的做法：在碗中放入青辣椒、柠檬汁、橄榄油、鱼露、白酒醋、橄榄油、蒜、香菜一起搅拌均匀。

3 烤化的牛柳码在盘中淋上做好的青辣椒柠檬酱汁。