最火的香港7大流行甜品！

　香港的甜品在中国那可是首屈一指的，总是能引领中国甜品界的时尚美味潮流，这不，香港扒拉出了最火的7大流行甜品，看看你的店里有没有吧！

　　1. 忌廉哥代言 来自台湾的诺亚半熟流心蛋糕

　　来自台湾的「诺亚半熟蛋糕」，是数一数二的人气品牌！这回首次登陆香港，与本地明星尖东忌廉哥Crossover，推出香港限定的蜜糖抹茶口味。所用材料包括本地有机鸡蛋、日本面粉、比白糖贵八倍的日本海藻糖和台湾顶级的蜜匠龙眼蜜等，入口蛋香浓厚，甜味清香自然，加入京都抹茶粉，口味多了一份浓而不涩的茶香，很是美味！

　　2. 街坊甜品店 流心绿茶心太软

　　Sugar Land尖沙咀店装潢设计简单黑白，类似小咖啡馆。餐牌主打西式甜品，特别推荐绿茶心太软，内陷是白朱古力绿茶的流心，茶味浓，不会太过甜腻，甜品还附送杯装哈根达斯雪糕，冷热结合刚刚好~

　　3. 韩国流心过江 乳酪雪糕鲷鱼烧

　　各位熟悉首尔的朋友，一定认得Cafe Aboong 这道人气小吃，那香喷喷的鲷鱼烧包着清新乳酪雪糕，一冷一热，味觉大受满足，如今正式登陆香港，成立首家专营店。材料通通原汁原味，鲷鱼烧秘制材料粉、朱古力脆皮、意大利低脂乳酪雪糕及饼模等，全由韩国直送，总店更派人来港教授制作技巧，保证吃到的味道跟首尔一样。每条鱼尾内更藏有吉士或日本红豆馅，口口有惊喜，怪不得试营业首个周末已日卖200条，去到旺角可没有理由不试一试哦！

　　4. 台湾厚多士！DAZZLING CAF?白梦幻蜜糖厚多士

　　Dazzling Café（玳思琳蜜糖吐司）是家主打蜜糖厚多士的专门店，以少女系列及超梦幻的形象吸引客人，令大批台湾女生排队朝圣，招牌蜜糖厚多士，每桌必点，以新鲜草莓及雪糕为主要材料，下层铺着厚厚的吉士，淋上草莓浆，洒上开心果碎，酸酸甜甜，二人同享超满足。

　　5. 流心爆发！朱古力睡火山慕丝蛋糕

　　一个朱古力流心蛋糕，玩形状、玩馅料、玩味道，你都吃过了，喷烟的又见过没？朱古力慕丝蛋糕的金字塔造型酷似火山，然而当你把金黄色的「岩浆」徐徐注入「火山口」，睡火山即时苏醒，白烟瞬即喷出来，接着一轮化学作用，泡泡会从火山口吐出，视觉效果神奇震撼！

　　6. 欧洲顶级甜品 即溶入心朱古力球

　　朱古力球，即是Bella Kitchen的“心动一刻Dancing Heart(白朱古力球配黑朱古力心太软)”。菜式以黑朱古力心太软做中心，再加上白朱古力紧紧包围心太软，食用时更会用朱古力汁淋面，包您满意！

　　7. 龙猫可爱造型 趣味流心汤圆

　　开设甜品烹饪室的Connie，先前设计了造型汤圆，松驰熊、龙猫、叮当都有人问津，一般两个钟就可以完成两个造型。汤圆即使近看，手工也很精致，可是工具不外乎剪刀、牙签及一只手，大肚腩龙猫只要把灰色粉团搓成水滴形，用剪刀一剪，就制成耳朵；另黑色粉团取一小粒，以牙签一推，便是龙猫须。下水滚熟后，龙猫更胀更胖，咬开软熟不黏牙，散发出阵阵芝麻香！