芦笋奶酪沙拉

　　#夏日素食#芦笋奶酪沙拉

　　夏季清凉菜，操作简单，吃的是原汁原味，营养却一点也不少。

　　芦笋

　　小西红柿

　　白奶酪

　　焙煎芝麻沙拉汁

　　盐

　　油

　　5根

　　一个

　　20g

　　适量

　　少许

　　少许

　　准备所有的材料

　　芦笋洗净，削掉根茎上的外皮

　　芦笋切寸段，焯水，水量放少许的盐、油

　　焯水后的芦笋摆放在盘中

　　小西红柿对切四瓣，摆在芦笋的上面

　　放白奶酪

　　放芦笋尖

　　料汁用汤匙滴在盘中

　　摆好的样子，白奶酪是咸的，芦笋蘸着酱汁食用